標題:
[中式食譜]
咖哩烤餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-14 12:13 PM
標題:
咖哩烤餅
本帖最後由 nt1972 於 2015-11-14 12:18 PM 編輯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: D) k, ~. R( F8 J
公仔箱論壇4 s9 a! x1 d+ d: S
( e% z7 d9 r! g( F
食材
- Q. J$ A, b3 p4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....1小匙
* x7 _4 ^1 J; p3 K8 b) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大蒜.....2瓣
9 q* C. i) b# Y* Ttvb now,tvbnow,bttvb
毛豆.....適量
- s0 d: |4 B" `& G' Lwww3.tvboxnow.com
牛奶.....200g
* A1 `* U& I# N% U( s6 Vwww3.tvboxnow.com
雞胸肉.....1片
tvb now,tvbnow,bttvb$ A/ \- D/ f) w; e' y& O3 U9 ?" X1 ?
洋蔥.....1/4顆
5 k) X: U( ]( X- Y; z* x5 X- T( i7 r
馬鈴薯.....1顆
! s3 t) i$ O" l7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑蠔菇.....適量
" w7 H! q2 ?" H! H3 r2 \www3.tvboxnow.com
南瓜泥.....100g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B, _( `' s- ~+ F. s$ `* h; | m! ]8 T
紅蘿蔔.....1/4根
9 |% S* w4 G8 s t7 b* H
橄欖油.....1小匙
, o8 ]' ^0 d( k$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
咖哩炒醬.....1大匙
www3.tvboxnow.com+ z) t1 Q2 i9 q; _; X+ i5 _
公仔箱論壇* T( b/ M0 ?4 ?+ A! e- _
醃漬
3 I4 I/ @/ w- |: p( Q: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水.....1/2杯
9 o( i) i% g/ ~. ^/ p4 D" U t/ r公仔箱論壇
鹽.....1/2小匙
% d8 t$ E0 t' S r% N- o/ q6 ?
白酒.....1大匙
5 x5 [% N: T9 a5 e6 W3 v
起司片.....1片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! y) u( n5 [, d
綜合胡椒.....少許
1 l9 q: p& N% e! K0 W: gtvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉.....1小匙
0 D5 W( m! q" c2 C! X
tvb now,tvbnow,bttvb; X k: u6 z2 H+ L- c4 n
tvb now,tvbnow,bttvb. e/ j; |1 R. y; n
作法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 V, t+ j1 o" g9 a# ?
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
- D' i3 U+ ]- B m0 ]3 f2 V; |% T" ]
- _, a( I7 q/ h: | k8 e. @
2. 將食材處理成適當大小
( s9 D1 l( s; N
$ i1 K3 w5 ^- ?$ R/ ?; a* \- y5 _www3.tvboxnow.com
3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
% h8 b+ X# i9 H ktvb now,tvbnow,bttvb
9 C { T1 {9 y1 `& K0 @& m! rwww3.tvboxnow.com
4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
' j' U& s& B1 K$ D
2 d# ~' d# b0 ^ I
5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
) j; A4 `! ~( [) Q1 e! [0 y* y
* K3 u% |/ D5 ]% M公仔箱論壇
6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
' t c6 y# y5 M! ? V5 {3 S+ I) c
- l. W) i0 Z2 ~# ^8 r- p4 U
7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
6 ?7 V3 T1 } P! z' d- u8 G1 wwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb# U7 T C1 K& v1 D1 c) K& t
8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
tvb now,tvbnow,bttvb% A P: p% {* q
tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 m) G! b' s
9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
