標題:
[中式食譜]
素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-16 05:28 AM
標題:
素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)
本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
9 G# m. o7 g5 u$ h
6 I1 ]0 `- ` m* P+ D7 F) s
: D) ]- ?: X4 [" ]3 N公仔箱論壇
食材
+ ^4 T% H* g: s5 P% f7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
果糖.....一匙
; S0 h+ y: Q$ N% }) {; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
素蠔油.....一匙
4 p! r; S3 q4 k4 ]8 \- Stvb now,tvbnow,bttvb
素XO辣醬.....一匙
4 _9 |* ^; R$ C5 h( Etvb now,tvbnow,bttvb
! J6 i' r& q* P
做法
: p7 ^1 c+ Q% n7 e* r$ Q. P4 Y- J
將所有材料混合均勻即可
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; \9 B5 f2 }/ C6 m9 g! p
. V( Z+ j7 A2 |+ Swww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇; Z* A4 f6 d A1 l0 y
紅燒冬瓜
: |8 Q. M- t* C8 x8 [0 [www3.tvboxnow.com
( X9 l0 f$ ?- w4 Utvb now,tvbnow,bttvb
食材
m% y& n& f$ B8 G @
冬瓜.....1大片
tvb now,tvbnow,bttvb n1 V) a+ f# ?+ F4 M+ j8 H
黑木耳.....70g
: H, D. i8 j5 u: Z, z4 {/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅蘿蔔.....半根
9 Q" }% r, w4 u# D1 [
乾香菇.....10小朵
公仔箱論壇! k! K8 y4 C, Y6 I3 G L |
: R7 y0 s; b) ~* w( _# X
調味
" J& \7 i" |- e4 N& `+ ?* `
鹹.....適量
2 n: s9 Y; J8 F* p6 D4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
麻油.....1匙
公仔箱論壇) g& n) J2 R) {( \0 B
白胡椒.....1匙
; f+ ?1 S$ h9 z9 p3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
冰糖.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 T) o% y5 w$ I- L; \' B
醬油.....2-3大匙
" n2 j7 E* C: P; E公仔箱論壇
薑油或薑絲.....1大匙
, W' R0 K! D* ^3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 T% X) Z5 p1 E( o4 s4 [
5 O3 L1 {0 ~3 Z: @! i" o4 _" P
做法
) t% v, F! Y+ X: f, m# o& c6 M
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
9 T& D' u* E: {# v' b8 z3 V
www3.tvboxnow.com5 }, R( ^3 n4 [
2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s0 J9 q2 W& a( O* j4 t- p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 X$ c8 {) x1 o) E) X( g2 a# e- B2 ?
3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
- M- p* Q5 x% r& u% t
# }$ Q7 i3 f8 h v. e% jwww3.tvboxnow.com
4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb7 }$ ^ e- ~$ C2 h# K/ ?
5 r7 b0 m2 g! f+ i% M" F: z+ _% l
5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
) J& z3 I/ G. U- c! i0 Q0 C
w1 z- O( D* z1 P* z) B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
