標題: [中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-18 05:00 AM     標題: 冬菇雞粒蒸豆腐


; M9 [# q" S4 ~. G( p# n% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% X. e; E5 ]$ Z( w9 L/ P6 k青豆....50克
& _/ x" z, c2 [; ~7 ?雞肉[切粒]....120克
) F1 w+ ?- A: x: X' e豆腐[切厚片]....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j9 B7 z3 s3 R; Y! \( N9 y
浸軟冬菇 [切粒]....2隻; L- a$ X+ Q4 X5 P7 r7 `6 D2 ]
www3.tvboxnow.com- y* D6 h2 O/ U% ]
www3.tvboxnow.com5 o; C( w, u/ n; D' \
醃料
3 l, l# f+ u6 b粟粉....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ P$ _% C6 b" }; Q: C
純正芝麻油....1 茶匙7 k2 z, y$ A" I% V2 z
舊庄特級蠔油....1 湯匙
/ L( i1 }' ^: n& Z
/ h* ?% Z% `* S$ o公仔箱論壇
0 t7 @& D& p& }. M! x! uwww3.tvboxnow.com芡汁
. C. _+ s( x1 d# x- ?1 @" u  }水....6湯匙公仔箱論壇' @& M9 ~5 m  D4 ]
粟粉....1/2茶匙
# j8 S. f( }. Y: W( q舊庄特級蠔油....2 湯匙6 I+ Z) U1 Y7 [2 O

  I8 i, e4 z" r; L! B. r+ X  G' V" _: d% h" f
程序公仔箱論壇5 W& \2 B$ i) k6 @$ F, K8 q1 X
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com# D- {: }, d0 l5 e3 {# N
公仔箱論壇. ]0 T% a" E: [& s. l
2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。www3.tvboxnow.com# R8 H9 e% c/ G# Q

8 A  k8 A+ o* Q' `/ o& F公仔箱論壇3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。www3.tvboxnow.com6 L  R! `- i8 t5 E: H5 Y3 k

" a3 A0 u* i- H2 R公仔箱論壇8 ^- B; ]4 ?6 |
貼士
% j' O# q; P, o8 w" _/ z3 S& jwww3.tvboxnow.com蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O  A6 e: I5 s( F  b" g4 z# p

# l/ b% v9 A0 z" l+ E9 Q6 L

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0