標題: [中式食譜] 鮑魚菇蕃茄醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-23 04:52 AM     標題: 鮑魚菇蕃茄醬

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材料
# ?$ v8 J0 O1 `% ?% c$ c+ k- `: p糖.....適量www3.tvboxnow.com1 G9 g" j2 h) h  E% }' Q
鹽.....適量2 n6 T5 F5 }1 B; E9 c2 i
玉桂葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 G) _% r" ~) |2 d- e5 O/ E9 ]. f
蒜頭.....40公克
/ o4 j4 p* G5 _: M  l高湯.....1000cc
! b2 t. l( {; Z; A1 o" E5 Stvb now,tvbnow,bttvb奶油.....40公克5 W# w: }7 a& I* P$ m7 a
茵陳蒿.....適量
3 w' T& _! M5 j3 x; e, P' owww3.tvboxnow.com蕃茄醬.....4大匙
. T* E# ?/ l0 S2 V& R3 O. A" L: F公仔箱論壇黑胡椒粉.....適量
  d. I6 o! x: C0 _2 ?# c/ S. G公仔箱論壇洋蔥絲.....80公克
! c  r1 ]/ k: b/ g1 ?! W公仔箱論壇蕃茄碎.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb) e/ U) b/ L* h  H0 }: n
蕃茄糊.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb) R# [- B1 H( w/ v! c5 d
百里香.....1/4茶匙
. n3 ]6 h) ?/ i$ X1 q公仔箱論壇鮑魚菇片.....50公克
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! t& x& ^* B/ g7 U! u3 Z) m1 y公仔箱論壇作法
1 C" |$ c4 f. G/ n0 U1. 熱一鍋，將蒜頭切片放入鍋中以奶油爆香。公仔箱論壇2 z( K1 N9 a# i/ q8 k8 c! d' ]  [
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2. 加入蕃茄碎、洋蔥絲、鮑魚菇片以火拌炒3分鐘。
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3. 加入蕃茄糊、蕃茄醬，灑上百里香、因陳高以火炒至熟軟。
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% d+ P( S5 s# B1 D5 n6 n: Z4. 再倒入高湯，以小火拌煮至沸騰，在拌煮10分鐘。公仔箱論壇. F3 c( b9 _8 l" a& q$ V
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5. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- E9 l- n. R6 b# W

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