標題: [中式食譜] 花枝魷魚羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-23 04:53 AM     標題: 花枝魷魚羹

材料
- e7 a6 j/ L; A2 Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
1 Y3 N) f7 Q3 jtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....4杯2 y1 b' ?" i. }4 t1 Y' e# p
香油.....少許
, L% d9 f: n- p6 L- h2 C* y; N3 `5 l香菜.....酌量
9 i7 n. J3 f* @4 @! C$ g7 X蔥花.....少許
: p  \1 J$ h" B; t  stvb now,tvbnow,bttvb花枝.....1/2斤公仔箱論壇' q4 q2 n0 O- L
魷魚.....1/2斤
* S' X  y4 p, e8 j4 nwww3.tvboxnow.com蒜末.....3大匙www3.tvboxnow.com+ i% k+ j6 G7 J# E6 I$ L" u% }
辣椒末.....1大匙- ~' J0 q4 ^  Z& e$ ~; c
太白粉.....3大匙
7 O3 j" P: @4 n8 H公仔箱論壇紅蘿蔔片.....少許公仔箱論壇* ^- i$ t* D  ]0 D+ [$ Z
竹筍.....1支(切片)
; W- p" m0 X4 S8 _; H% P5 gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. c+ C9 f; P, f4 _* ~& E1 c

2 y' U' j3 K4 i7 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
- K( v# i' i8 q; w- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許) t5 g' T% x1 F4 _6 R
糖.....1大匙
' k& S  B) x% a, l# r公仔箱論壇胡椒粉.....少許
; Z1 ?9 j0 O" ?! m5 J7 I% i' w/ _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 j" l, n* ~: I

. k; z9 _6 H( U7 Q7 \/ |* e公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb+ M  o5 f& L; k4 k1 T
1. 將花枝及魷魚切片備用。
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2. 將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香，再加高湯煮開。接著把切好的魷魚花枝片倒入，以調味料調味後再以太白粉水芶芡，食用時，再撒上少許香菜及香油即可。
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