標題: [西式食譜] 炸起司蕃茄餃 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-23 04:54 AM     標題: 炸起司蕃茄餃


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水餃皮.....6片7 E7 n: x7 f, j2 f8 I* Z1 u- y
起司絲.....30公克
0 t5 ~: a3 F& X# ^* ^洋蔥末.....10公克
" P+ ~5 n$ |, [$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄.....6顆
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調味料
2 U0 U9 ]$ \6 l1 n  f- jwww3.tvboxnow.com蕃茄醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P1 b0 J* c% c) J6 x! O) L
義大利綜合香料.....1/4小匙+ j. l+ s, j( j8 t7 }# R
tvb now,tvbnow,bttvb; B! O. R, b& b& y0 N0 g. U  f

9 b) R$ z1 G  D" P  v  [tvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb7 z. J; c4 p# X8 R& C: u& q
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。. T7 ~2 X) {% P+ m1 S$ _! w

. ^0 `7 p$ T' h+ [+ [' A+ ]- T公仔箱論壇2. 聖女小蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙去皮備用。www3.tvboxnow.com: y, J1 B0 _7 {" q. k; G/ C$ R. f1 u

+ k; }5 m; l. x3. 取一片作法1的水餃皮，放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末，加入少許蕃茄醬，將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋，加入2大匙油燒熱至180℃後，放入作法3包好的餃子，以大火炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。
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