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標題: [西式食譜] 麻醬涼麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-24 04:56 AM     標題: 麻醬涼麵


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" B6 B4 e1 W# N# [; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q0 ]; F# r2 i  ]) T食材tvb now,tvbnow,bttvb* X0 x" v/ Q" x; ~; Q$ E; e8 N
火腿.....4片
5 ^0 h) D8 U5 M, Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2個
: ?" I  {5 ]) A2 K1 L0 p麵條.....2人份
  X) t3 n; H0 b% Z! J0 Cwww3.tvboxnow.com花生末.....適量
- ?0 L! v; n! q/ n小黃瓜.....半條
7 T6 V$ v- y; X) Jwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1/4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C' {9 y$ H" Y9 V7 @$ n) M

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1 h" ^0 |. s0 n6 }4 L+ _6 s麻醬
+ F6 [4 d+ G1 J$ u# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙& Q% }7 z. F8 Q$ o3 f5 l
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G& A" ]/ }/ m
白醋.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 m  k2 v& }, ]# g
香油.....1小匙
8 {# J& X0 w7 e1 e/ V7 e3 b" C& A* J6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬.....2大匙
; n4 i+ O% c* O公仔箱論壇花生醬(可省略).....1大匙
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作法
7 v, n0 m- q4 q" T7 D1 W1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟,然後泡入冰開水中,再瀝乾水份備用% L2 U2 @# b, Q/ n
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2. 將小黃瓜,紅蘿蔔,火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後,再切絲備用5 E' D: x" T; d4 I* U3 L3 P
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 (因各人口味不同,請自行試味,加減份量)" y/ {* t6 P6 `% }
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4. 將麵條放入碗內,將其他材料放在麵條上,淋上麻醬,灑上花生末即成!0 ~7 F& A) i  J9 M6 c





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