標題: [中式食譜] 素炒八寶辣醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-24 12:41 PM     標題: 素炒八寶辣醬

公仔箱論壇- u% \, C! L' t& o* q. \+ X& X
材料
/ u3 s  P# u5 n2 |www3.tvboxnow.com冬菇.....3隻
" u* \; c$ }) G! ~5 }8 d: t* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜甫.....4條公仔箱論壇# s$ U) O* j0 b$ }) V- u
筍肉.....70克
) J. z8 W. ?; N, [  ]' Kwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1/4個
3 v& n: E. R5 s, K9 L# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/4個
  k9 ?& L. {& U. `, @9 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....70克
, K1 U9 {+ @# N6 V% O& Fwww3.tvboxnow.com青豆角.....35克
) E" c  p5 y) B3 H2 S$ T3 i4 q五香豆腐乾.....2件
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% Y$ B' N- B6 V! Z+ H7 rwww3.tvboxnow.com
- ?$ s0 V7 p+ I! Z' X芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [2 l, `; ]5 @% |
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]# {! A' A5 t7 b
水.....1/2杯" V$ `' \- u0 e0 k2 O/ [
鹽.....1/2茶匙
* G  _% U* F, m1 D. S  _www3.tvboxnow.com生抽.....1湯匙
5 u1 P5 Q+ |9 b0 y2 Z, F* v% s$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1茶匙
) x. j8 c* w. \9 Z# f公仔箱論壇豆板醬.....2茶匙) v5 A2 E9 V2 m3 a
紹酒、麻油.....各1茶匙
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5 e1 H2 C/ }' P( H, ?/ Ptvb now,tvbnow,bttvb! `+ Z. p( M; e: i0 o0 D7 V
埋獻:tvb now,tvbnow,bttvb+ U( r1 Q5 g5 D5 u( C
水.....1湯匙www3.tvboxnow.com+ h) {9 x  A2 Y- V
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( g  b, e1 p0 z5 U5 i4 X' z: V
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做法  y' Z2 L. L7 [. v8 ?) h5 J
1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。公仔箱論壇4 Y+ Z3 C9 @3 _% q. o6 R

1 c* |+ d( Y4 v5 `7 w3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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