標題: [中式食譜] 素炒八寶辣醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-24 12:41 PM     標題: 素炒八寶辣醬


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冬菇.....3隻公仔箱論壇- b$ L% O  u% V% [+ i
菜甫.....4條5 W* b8 H7 _4 M4 \3 {: q
筍肉.....70克
# Z+ r- H" q- ?; j7 B+ y! h0 q洋蔥.....1/4個
- t5 g* H, L' Y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/4個
3 V' Z1 ?, Z% i2 \. ^紅蘿蔔.....70克7 x3 N% J* h8 X/ ~, P
青豆角.....35克
" K/ b: ^* n) N0 O5 X* W- ~$ ~. q公仔箱論壇五香豆腐乾.....2件公仔箱論壇7 [3 e5 f3 W6 h
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  g4 @7 L! i6 y, T! T- ~9 Kwww3.tvboxnow.com芡汁
" G0 F" m8 h6 k9 P' C0 @: w5 Uwww3.tvboxnow.com糖.....1茶匙* V1 I+ G% J: v0 |* a
水.....1/2杯1 u0 r# s2 A" M0 S$ m
鹽.....1/2茶匙. b. z2 x4 g, U# J$ m6 _' E) h+ @: B' U4 \
生抽.....1湯匙
( s8 i5 D* q; n- l# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1茶匙
$ @9 s; g# {- x2 Gtvb now,tvbnow,bttvb豆板醬.....2茶匙公仔箱論壇/ R+ ~6 H7 @+ y2 {
紹酒、麻油.....各1茶匙
7 x- Q( M+ V8 ]; W9 A8 Y5 \! B公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: o1 l5 n, u" A2 L3 r, d/ J

  w% x# j2 `( {3 m7 F埋獻:
+ M( ^. _3 B) c6 @tvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
9 i% V7 W* D- a2 D( [* _+ `: W; x% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t/ ?0 L( K/ G1 T8 G
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1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。/ {* ~" G/ \6 d: X: s
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。公仔箱論壇; R) P4 h; e* f0 |8 p/ r
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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