標題: [中式食譜] 扇貝炒蛋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:59 AM     標題: 扇貝炒蛋


% a. v* M1 P9 A5 x$ b公仔箱論壇材料
* y: g0 ?7 `5 _公仔箱論壇雞蛋.....3隻
% V' E' t  W" fwww3.tvboxnow.com扇貝.....12件
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 A3 w7 b: @- b0 e2 G. O
糖.....1茶匙" _$ Y$ W1 S8 E! ?0 h0 ~3 s- J7 ]
胡椒粉.....少許
( c& ^9 o; r; H* r  p1 m$ F公仔箱論壇李錦記純芝麻油.....1湯匙7 a# o; Q  ?, w0 j3 Q* |/ p. b
李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙
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1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.tvb now,tvbnow,bttvb& N$ F5 Y' u/ t2 d
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2. 打勻雞蛋及調味料,備用.tvb now,tvbnow,bttvb+ R4 ~4 T% G3 w! B- ?

4 w& g; S& q1 h; |1 m: J  [  F0 m3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.
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