標題: [食肆地點] 北角蛇王良薑絲蛇羹 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-2 04:34 AM     標題: 北角蛇王良薑絲蛇羹

秋風起，三蛇肥，又到了食蛇羹的季節，提到蛇羹，可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料，但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良，就用了薑來辟蛇的腥味，而且多了暖胃的作用。賣的分量不多，切成絲，微微帶辣，誘出蛇羹清甜。
5 U- A* L9 n- o5 D7 p1 R公仔箱論壇
! {3 _$ d* ]: h+ ltvb now,tvbnow,bttvb蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)www3.tvboxnow.com" i" N$ s& l" Z

* l, g: j  w5 W1 V% A3 {
5 w$ U+ P! q  y! K; u蛇王良; A5 @3 Q% P& r! v8 }) J- i" x
地址：北角電器道
/ |3 @# w6 o$ o公仔箱論壇營業時間：12nn-12:30am

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0