標題: [西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2008-5-27 09:17 PM     標題: 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

	公仔箱論壇8 ?3 n  t/ t; E" b' S$ J

材料
巴拿馬火腿 - G4 ?2 T* k* W& ], hwww3.tvboxnow.com	! p- F2 p) F2 d7 m$ n 8 片 (120克)公仔箱論壇. s3 m5 ~8 A) ^, T3 f; S 9 K8 q/ M4 Q1 |
蘆筍	8條
雜菜 . c. g2 V3 K3 ]2 mwww3.tvboxnow.com	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0