標題: [中式食譜] 居酒屋的雞塊 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-5 05:17 AM     標題: 居酒屋的雞塊


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食材公仔箱論壇9 B8 n) S- U0 D) q# f4 }
鹽.....少許公仔箱論壇, x8 c. s8 `3 J  @7 ?
蔥末.....適量
  s/ o; r4 @2 U- e' Swww3.tvboxnow.com麵粉.....1大匙www3.tvboxnow.com5 o3 W  W7 y) L0 r1 v% u! e9 L9 C" @) B) \  R
醋.....1/2大匙
, y' n! c2 a/ t美乃滋.....適量
  s2 Q/ ~! ]3 e3 Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
& U" P7 o7 A% z" d5 p" m6 L& x醬油.....1/2大匙公仔箱論壇; C: v' s* I6 w% m' {
砂糖.....1/2大匙
5 Y$ y. L- e9 ^3 h6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）公仔箱論壇/ s$ X3 H( n' q6 H# B5 G. ~, C
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 I- `' j- o" S& {
程序
0 I& u6 L. u# |: D+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉公仔箱論壇6 f# e2 |- Q' O) v* X5 q% K4 B

9 j! c! U/ _( d) j  t2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透tvb now,tvbnow,bttvb! N- v8 K/ H  J: L" p+ m& h7 }7 V
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4. 倒入步驟2拌勻後離火tvb now,tvbnow,bttvb/ l& q+ f+ ~& P' R( b0 g& @6 z
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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$ p: V- ~7 Y6 @. u, H8 Kwww3.tvboxnow.com1. 醋用黑醋或白醋皆可% B5 U# {! ]+ b* K! C& u1 m
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2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出
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