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標題: [中式食譜] 五彩豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 五彩豆腐


' d' [8 [$ v+ C  T4 ?0 _% \, T公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com# m9 r1 V* \# e1 }. {0 ]  v  a8 @/ _
青豆.....2湯匙www3.tvboxnow.com: o8 e) w3 H5 Z
豬肉.....75 [切粒]公仔箱論壇$ \9 m9 b& c1 x5 }
珍珠筍.....75克[切粒]
* w- u% T; x6 @* I5 S: t0 m7 b+ Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
; I# v* ?4 @0 j冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]4 w, ?, T# v2 G
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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tvb now,tvbnow,bttvb  l# p/ Z. w7 l2 x9 p' S
醃料
1 x6 {3 E. Y- V0 U) @公仔箱論壇糖.....1茶匙
7 e9 M& g) i- r/ F5 P5 Z5 E& H/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
/ F$ d: C* s! r2 Z+ w  S3 `; e公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
0 h2 v) ^$ ]$ c! ~7 z" Kwww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# P" d" }9 h. e" n+ E

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4 [. k9 p% j* s. b$ Z4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋芡用料
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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。公仔箱論壇" m$ \+ ^. t; m6 n  {  I, {

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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。公仔箱論壇. ], P  G0 n6 @' Z( ]
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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