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標題: [中式食譜] 五彩豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:52 AM     標題: 五彩豆腐

公仔箱論壇2 Y, F$ y3 u: y0 I' @1 j8 [
材料6 z5 \1 d6 ~# W
青豆.....2湯匙
+ O- M+ c0 m- f5 h豬肉.....75 [切粒]
' H5 h7 J$ v2 \0 v- Hwww3.tvboxnow.com珍珠筍.....75克[切粒]公仔箱論壇$ x; {' @) l9 l' ]. F: x
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]www3.tvboxnow.com9 J* E# {! T9 F, l0 n# r  c4 m
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
. @5 N/ m, S2 e7 ^8 r9 Z7 ]嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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4 H7 s* W6 A4 Z/ h3 K" [tvb now,tvbnow,bttvb醃料
% e5 e! v& Z& }4 e7 k7 E6 \公仔箱論壇糖.....1茶匙. C9 b9 S6 G9 d; e/ f
胡椒粉.....適量www3.tvboxnow.com* Y7 W3 k9 h4 e1 x% V2 K
純正芝麻油.....1茶匙4 f5 c" M4 Q! p* |  D
舊庄特級蠔油.....2湯匙
7 s9 h" V2 L3 z2 Z* Q公仔箱論壇
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埋芡用料
/ {# ]$ S1 }7 Z9 dwww3.tvboxnow.com水.....3湯匙
2 ^! B: a/ @" [7 `  l6 w3 z' G粟粉.....1茶匙
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  G: H; c$ y' r  Qtvb now,tvbnow,bttvb8 @* K2 P3 z7 P$ a2 b! @% X* h
程序/ Q# q% _3 R6 K7 ~- }; ]
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2 B& J8 u$ O8 ^! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。公仔箱論壇+ T! P9 _8 u) [/ e

8 ]2 E% ~$ `. v+ i, {; a" }' M- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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( P( g# C+ {) q( Q. \' n4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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