標題: [中式食譜] 什錦拉麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-9 02:32 PM     標題: 什錦拉麵

材料0 j- W1 d6 d3 J+ P1 p' G* ?6 P
魚板.....3片tvb now,tvbnow,bttvb2 w0 I) r7 X( Z9 P
肉片.....5片www3.tvboxnow.com+ r( B2 r- W9 G8 D1 R4 J" h, E0 `
蛤蜊.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb8 B, b  D: x4 W3 h" H* ?" K
花枝.....30公克
3 ?6 C% c* e! ]4 ttvb now,tvbnow,bttvb拉麵.....150公克
5 a8 ?0 r4 k7 _  v* l+ l* F: \公仔箱論壇金針菇.....20公克
, {" Y# }8 X5 n) pwww3.tvboxnow.com大骨濃湯.....500㏄tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 ]' G0 _5 j7 z5 D  C' ], {. C0 x

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調味料
7 `2 i9 L3 g1 C7 e: ^5 c公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ w5 `$ i" e0 m0 y( W' v. ^1 t
1. 將拉麵煮熟後撈起置於碗內備用。
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0 i9 B: n9 d$ @* k公仔箱論壇2. 大骨濃湯以中火燒開後，加入其餘所有材料及調味料，續煮3分鐘後盛入麵碗中即完成。
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