標題:
[美食介紹]
綠 野 仙[1p]
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-5-28 02:51 PM
標題:
綠 野 仙[1p]
+ S+ N* a. E2 G, w公仔箱論壇
5 ]# J8 i% z9 B) X+ x公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com3 c- s, L8 P2 y X, t" g! L/ y. G# R
材 料
5 [' a) x, R4 X/ N1 e- n$ t* z
玉 子 豆 腐 2 條 、 菠 菜 麵 1 個 、 蜆 肉 / 蝦 / 鮮 鮑 魚 各 2 隻 、 西 蘭 花 2 小 棵 、 帶 子 3 粒 、 瑤 柱 2 粒 、 鵪 鶉 蛋 2 隻 、 菠 菜 葉 1/2 斤 、 鮮 冬 菇 3 隻 、 海 苔 少 許 、 雞 湯 適 量
; S X+ G$ N1 ]
- Q& L, K- y" v3 \6 \& N
芡 汁 ： 蛋 白 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升 、 麻 油 / 胡 椒 粉 / 生 粉 水 各 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% j5 f6 `% J+ F8 G& ^" l3 l" ^
tvb now,tvbnow,bttvb- \9 z" E6 ^2 @9 T
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb# o7 a3 j5 ? F& C
1. 玉 子 豆 腐 每 條 切 4 件 ， 下 熱 鑊 煎 至 金 黃 備 用 。
+ ?* p- P# `# K- ^* [- f2 V
www3.tvboxnow.com- E0 e# p, O' w6 [; U, C
2. 菠 菜 麵 汆 水 後 ， 以 雞 湯 煨 2 至 3 分 鐘 至 入 味 。
+ V* F) y; c' }8 o! \+ f* }, u公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com% G. g' G( Z1 n( Y9 r/ Q! Z: @2 j
3. 菠 菜 葉 汆 水 後 切 碎 備 用 。
$ c# N4 n, N) B" H( k& n
tvb now,tvbnow,bttvb1 N$ Z8 m" H6 ^
4. 將 蜆 肉 、 西 蘭 花 、 蝦 、 帶 子 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 鵪 鶉 蛋 及 鮮 冬 菇 水 後 ， 放 上 玉 子 豆 腐 面 。
5 x4 @" p/ S: P* @3 K1 W' T# U
, g1 X& C4 B ?# v a' o: {tvb now,tvbnow,bttvb
5. 煮 芡 汁 ： 將 菠 菜 葉 加 入 雞 湯 、 麻 油 及 胡 椒 粉 煮 熱 ， 下 生 粉 水 及 蛋 白 埋 芡 淋 上 面 ， 面 撒 海 苔 即 成 。
www3.tvboxnow.com0 m6 n4 y3 }( ]" P+ N. L/ A
7 u7 |) K7 v7 y. g' [/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb+ S% D" C, O* o& L _, J
下 蛋 白 埋 芡 後 要 即 時 熄 火 及 慢 慢 拌 勻 ， 否 則 很 易 煮 老 身 。
$ E2 z8 L# y7 J* G2 O. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' `& M6 n& i2 f1 o. O) C
作者:
stanley
時間:
2008-6-6 07:21 PM
thanks..i will try it
作者:
tonyyyf
時間:
2008-6-7 11:55 PM
thank you very much
作者:
bumblebee888
時間:
2008-6-10 10:57 AM
thank you so much.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
