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標題: [西式食譜] 日式洋蔥牛肉焗飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:47 AM     標題: 日式洋蔥牛肉焗飯


% f3 u0 I) N: P材料
' s3 X# {% `3 o% m, Ntvb now,tvbnow,bttvb白飯..... 120公克www3.tvboxnow.com5 u6 k9 C/ S' I
豬肉片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m6 d8 G5 K% o- R. O& U2 `
洋蔥絲.....20公克
' S+ t5 h, u* A" g  w! Ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....50公克
8 k) Y! Z1 U* G! h- z5 `& xwww3.tvboxnow.com
/ }, I" M* Q8 m* @6 ztvb now,tvbnow,bttvb8 L3 c) |) F6 q% u* {/ z9 [
調味料
5 q  n0 R2 N6 m$ U味醂.....1/2小匙
3 J) [4 a0 W1 c) f+ E# ]8 N公仔箱論壇日式醬油.....2大匙
; W; h8 F' }7 p4 }5 @公仔箱論壇2 L# _8 r. u0 |, P
0 y0 A! H+ S7 T" r. O  j( J* A
作法- x$ N2 l7 T4 W
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥絲和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
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2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5 b; h+ s! _; |8 h, @- H/ ?

& Q0 b% q: s- Y. C8 Z) c9 @tvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火170℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。





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