標題: [中式食譜] 茶香牛肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-13 01:56 PM     標題: 茶香牛肉

材料www3.tvboxnow.com4 m) [& W2 _7 q% Y4 s: T8 h+ V7 S  r
八角.....4粒
$ |$ D( w! A4 N9 H8 d: Pwww3.tvboxnow.com桂皮.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! B( o: L$ r9 I* k! F8 T
草果.....2粒
8 B4 P* ]  @! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000㏄
" c* o9 j* i* d1 |) ]5 stvb now,tvbnow,bttvb花椒.....5公克
4 ?& B% }% Z# f! \2 u1 B. b* utvb now,tvbnow,bttvb薑粒.....20公克公仔箱論壇% q3 K5 b. W2 D7 s3 E3 U
綠茶.....30公克
  b/ k( Q$ a! e0 c公仔箱論壇牛腩.....700公克公仔箱論壇' ~6 K2 e- ~3 x
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www3.tvboxnow.com2 Q% u$ k) A8 [* C" {  r
調味料
3 b9 a2 g0 s; u  A' Uwww3.tvboxnow.com鹽.....1茶匙
& p) J. I8 b5 n9 e4 l糖.....1茶匙' z& |, P0 y. M/ A! m5 \; x
紹興酒.....1茶匙公仔箱論壇3 K% Q/ _; h( y
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' E6 k. ?5 I2 v
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 O# Q3 ?# ~% {
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。% h  ]8 ~1 x. h
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