標題: [中式食譜] 凤凰血粑鸭 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-5-29 02:44 PM     標題: 凤凰血粑鸭

鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，
3 l  B6 d) p. I* a/ a' Ftvb now,tvbnow,bttvb　　再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，tvb now,tvbnow,bttvb& j( y/ \$ D4 R- I$ A
　　有香气溢出，再加入大红椒切片。
5 ]9 x) b1 j! K8 ltvb now,tvbnow,bttvb　　待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，
  f3 Q$ u0 q: w; K+ a　　并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用.
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