標題:
[中式食譜]
蘋果雞絲沙拉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-21 04:53 AM
標題:
蘋果雞絲沙拉
材料
/ l* Y6 m( m- ~' V2 l
蘋果.....1顆
www3.tvboxnow.com" q/ |8 Y. R# i$ Q8 O, o, r
蕃茄片.....30公克
9 T4 ?2 F; ]$ n% S6 L2 t" O* c1 o& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葡萄乾.....10公克
, U7 F1 S6 o- t5 Q d/ D公仔箱論壇
生菜絲.....100公克
! a2 q: ^9 g* p6 {1 c2 G& c) f+ ~www3.tvboxnow.com
雞胸肉絲.....50公克
公仔箱論壇6 T$ l( n% L: ?4 N7 d5 d, I
黃甜椒絲.....10公克
tvb now,tvbnow,bttvb* A& P! T1 m7 t8 H0 p7 h" d% A; h; o! h
紅甜椒絲.....10公克
( ]5 {# I* B" I4 u: O
開心果碎.....10公克
/ [1 @ r# M; ~6 |6 c
) y8 |9 u7 h# s2 t) [www3.tvboxnow.com
9 D2 W C2 h" r
調味料
公仔箱論壇& J1 E* x n5 a7 j
鹽.....適量
. x7 Y! D% h8 o. F6 C# b8 [
檸檬汁.....1大匙
" r" q# ~& j3 w0 V/ e公仔箱論壇
原味優格.....100公克
1 B3 B! x( a2 ~3 A6 dwww3.tvboxnow.com
黑胡椒粒.....1/4小匙
+ U1 @# N' T/ O7 G" A9 Q+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb/ [+ S6 v5 c7 Q- o* J% }0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# E6 c4 w, {- A8 p/ P* @
作法
( q; i/ F4 O! E" n5 j% I% t# t( ]
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
# Y* ^- g6 M$ ~( W! }公仔箱論壇
: z5 W* `0 w$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
公仔箱論壇. W3 v* ?. A( U% A n# z: v: z
www3.tvboxnow.com5 d- V5 F! J2 }) ]
3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
9 `" u0 x0 O. _0 ^3 q" p3 S% V/ E
: }- I# }4 K& R4 x twww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇4 {/ ]! Z( p* l
註：
9 J0 r) y' Q8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
+ u2 |3 d$ P! j- U$ D9 q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
