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標題: [美食介紹] 率先食!台灣人氣蛋糕Black As Chocolate [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:49 AM     標題: 率先食!台灣人氣蛋糕Black As Chocolate


& ~* l3 N1 N  C6 G% w1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( I; O/ R/ t9 ?5 Y9 V

$ S! \! ]% t9 W/ v* Z公仔箱論壇在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate,由藝人黃湘怡開設,有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名,造型獨特,包裝優雅貴氣。tvb now,tvbnow,bttvb' N  P( h% q; X+ m0 [& @" x

! `& w4 P/ h6 Ttvb now,tvbnow,bttvb該店將進駐香港,分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕:經典朱古力,入口感覺香濃,可惜一旦吃完味道很快消散,欠缺After Taste的韻味。
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而眾人最期待的黑加侖草莓,據稱用了比利時70%黑朱古力製作,中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等,但吃起來,還是感覺不到兩者的味道明顯突出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 P, L0 {% P2 S' Q/ P: v  u) ?
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反而榛果味相當有驚喜,面層有脆脆,層次感豐富,蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉,水果味頗清甜,可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。公仔箱論壇" V9 H6 F8 S2 G; ?# E

- G6 a1 R9 S* Z( f問香港分店負責人Kerry有何回應,他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵,而改用其他材料,以致味道上未盡人意。他強調,今後仍會不斷試味,以及沿用台灣食材,以達到台灣總店的水準。
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經典朱古力蛋糕$478/6吋www3.tvboxnow.com3 H6 A, {6 m8 F. a! t$ ~+ T- D
黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 ?* h- s# J! e* J
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋
5 W7 w1 l0 Y3 ]: j0 jtvb now,tvbnow,bttvb榛果朱古力蛋糕$488/6吋
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Black As Chocolate公仔箱論壇, e! V" t# A2 a6 z6 i6 y
地址:銅鑼灣蘭芳道www3.tvboxnow.com" O% F0 _/ Y# D- @/ j7 x( ^- ^
備註:12月19日(星期六)5pm開業





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