標題: [中式食譜] 雪裡紅肉醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-25 04:52 AM     標題: 雪裡紅肉醬

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材料
/ b5 D) j( a8 b6 Utvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克
- Q/ g0 D0 m; {/ `蒜頭.....3粒公仔箱論壇5 m( r  L3 M" c4 A/ r2 q
辣椒.....1/2條
  o, i; c8 l( b) Ntvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....180公克
$ r$ D6 P' q5 Q8 dwww3.tvboxnow.com雪裡紅.....200公克
, t: e7 o1 s! ?) jwww3.tvboxnow.com0 r1 p. ?( y1 U3 u( M# r' v

6 E9 M  `7 A) I6 p' i- ?: e! e調味料www3.tvboxnow.com/ g3 G/ s6 B) u  Q( y3 t( V& z
鹽.....少許
  f& U2 J" f# e4 F: Nwww3.tvboxnow.com糖.....1小匙
4 L- {  w( m% f& P! X( Z白醋.....1小匙  P% W) M+ j7 A8 R, ~
香油.....1小匙公仔箱論壇6 E0 v6 f, [' S
醬油.....1小匙www3.tvboxnow.com8 Q' ~- M2 y, l7 L# P) q
黃豆醬.....1大匙2 m7 R+ O' K; o1 ~) L
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, R8 u+ ?; w. }( }$ f6 |

+ r" x* B' ]. ~7 d4 j( C' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# R' e5 `, w2 Y- b
作法- o5 J$ X# A  q% c4 s- p
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。" W. P8 c1 q$ Z7 d, s

& e- ^' F7 ], G2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。公仔箱論壇2 k) C2 o: [0 d" F* O+ c
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。" K% L* |/ C$ {: n4 E& b

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