標題: [甜品] 法式芒果可麗餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-26 04:39 AM     標題: 法式芒果可麗餅


3 g: a3 O. E4 i) B7 u9 @* y/ Ywww3.tvboxnow.com食材
0 D$ }7 B9 c" [, O( P鹽.....一小匙
: _6 F) R" b, i/ g) U雞蛋.....兩顆公仔箱論壇6 g7 O$ o7 g, Z' g, a$ v  U# f; _
牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb8 n: c. x+ J8 b. W- i
香草精.....半小匙' f9 R5 n# y/ F5 I5 o9 }# B
無鹽奶油.....15克
3 p  ]1 D  Y7 p4 {  K; c6 ^7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....140克
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  h. b1 v0 J' ^/ h( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 T/ }: s5 j! B; I7 y
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |1 H1 S7 I, g( h/ w

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& F$ r) X2 _) }9 G  L公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% n/ ]: z/ f
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！' w) e2 U0 g% m% _  P) h( o
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