標題: [中式食譜] 牛肉炒麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-26 04:40 AM     標題: 牛肉炒麵


& C( U8 w; f  \www3.tvboxnow.com材料
; @6 D  k6 m" B! A: Y/ Z+ A. {水.....350㏄
  k, M. |  d% m  `5 H3 Fwww3.tvboxnow.com鮮香菇.....2朵
9 b9 e: Z  a% i% ]) {tvb now,tvbnow,bttvb油菜.....50公克
0 N( l5 Y; o& b; J4 ^( D. ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" _" w6 Z+ `$ c6 q, Q, l  H
油麵.....300公克
4 ?& R% Y7 ]2 \5 N4 t+ X4 Xwww3.tvboxnow.com牛肉片.....100公克公仔箱論壇+ E6 I9 k& X8 I! m$ n; \" p: }
紅蘿蔔片.....20公克7 O& S# H/ s6 C1 U

1 w4 W2 q1 a# q" n
/ t$ k  T1 [0 G3 X" s& o2 z! G公仔箱論壇調味料
6 f3 {9 L/ P0 V0 I公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
. G2 E) r1 ^$ H醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S1 y: c5 r% n2 n& f
糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 U$ z3 ^; G& M

& `7 d: F# O; }- X4 ^& S
4 e5 g* f+ Q% v6 l3 I' Atvb now,tvbnow,bttvb醃料www3.tvboxnow.com9 e) ~% ^* x; l$ f, N( _
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 _' Z) d( `2 a( C
糖.....1/2茶匙
- Y2 t3 R" r$ Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉.....1大匙
5 U" B; d0 v/ |7 E米酒.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com* h* H0 s  s0 p% w; q5 m0 v3 b
胡椒粉.....1/4茶匙
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6 o" V6 r" a6 e1 H' J1 b5 b* c9 ^www3.tvboxnow.com作法
% u# c( z( k1 E" t4 E5 |0 P$ A- x公仔箱論壇1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
% C! _+ k3 r: l; J0 g7 ~1 `4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G; ]/ ^8 P9 W) T  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。公仔箱論壇( e9 p/ g8 \; d! U2 r

, b+ o/ [$ P/ d: G* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 x2 A/ ^$ B! n4 Z
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