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標題: [生活小百科] 豆腐吃錯會傷身揭秘豆腐三個完美搭配 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-26 01:17 PM 標題: 豆腐吃錯會傷身揭秘豆腐三個完美搭配

豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。$ N3 x2 k/ E( D. m6 N- v! H5 G3 V. H
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豆腐食用效果
1.吃豆腐可以防治心血管疾病www3.tvboxnow.com9 y3 K/ h; }) V* c9 }) Y
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2.吃豆腐對更年期女性有幫助
女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* X5 P9 ^* i+ \7 ~% L

3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處公仔箱論壇1 s0 d9 E8 y( _9 M- |
老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。公仔箱論壇, x9 F) l; k# x. N  f2 E7 U0 H

4.吃凍豆腐有助減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [; H( Q* R) P% q# s& e- D8 x
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。www3.tvboxnow.com% |  F9 {# K# y! j

5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化www3.tvboxnow.com, C7 i# S. X( z% c
豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。公仔箱論壇/ ?9 M' A) G( C2 L

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