標題: [食肆地點] 老火湯底無煙火鍋 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-27 04:25 AM     標題: 老火湯底無煙火鍋

只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。; X& h7 n' `" J6 {; u0 i

  |5 f9 z7 w# M# `. g6 Q5 c7 P! nwww3.tvboxnow.com火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。www3.tvboxnow.com, ~/ Z5 D9 i4 M8 I5 ]8 ^  F

) m: S, i, w$ O, r- v1 ~2 G$ T& }www3.tvboxnow.com推介菜式：
' K  t% e, X/ D2 j尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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" q* `; p4 {) V" ~. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尚鮮無煙火鍋海鮮料理
8 p" b6 x2 ?. v; d# a7 Y* N: j( l2 lwww3.tvboxnow.com地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
" I# g4 H+ t3 l1 J2 w2 [5 U營業時間: 6pm-2:30pm& j7 X/ W3 w8 F& h8 `, o
平均消費: $500
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# u$ T$ }2 O/ T* K' n' J尚鮮無煙火鍋海鮮料理
8 r& f! v6 K! U& F. q公仔箱論壇地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
8 l% g3 j0 d6 x7 O1 F! v( V+ Q公仔箱論壇營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
$ w: I0 A# u$ o  k平均消費: $500

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