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標題: [甜品] 意大利牛奶凍 PANNA COTTA [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-5-30 10:59 PM 標題: 意大利牛奶凍 PANNA COTTA

材料: 忌廉 500毫升糖 60克呍呢嗱枝 1枝魚膠片 2½片喇士
食譜提供: 港燈家政中心# c2 ^, i. R4 C$ N1 H0 d. g) P
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做法: 簡介 :1. 將忌廉、糖、呍喱嗱籽及已浸了水的魚膠片入鍋，滾起，離火。公仔箱論壇' J: P3 [4 U/ d' O) U
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2. 倒入模具，凍後入雪櫃5小時。倒出模後與喇士啤梨同吃即成

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