標題:
[甜品]
糖漬柳橙片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:41 AM
標題:
糖漬柳橙片
www3.tvboxnow.com) X/ C$ Y. A7 p+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 k" z! e* G
3 p6 U+ M' E0 w5 }4 j9 ?
8 _4 @' p, C) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食材
7 ~1 o* K1 }& owww3.tvboxnow.com
水.....酌量
www3.tvboxnow.com1 w5 v0 Y4 |2 C- n
柳橙.....8顆
# Q) v7 ]! v- c3 _
紅糖.....酌量
- `$ `" |' p* Y" n/ H0 f1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O6 p I: M# r* Z' v! ?
公仔箱論壇+ Z. r( q. Z; p% ?7 n/ Z" y
作法
8 B6 J( F5 Y' @/ a J% r- c$ t2 {
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
1 R/ d4 F: R+ a+ n2 v
1 Y( S+ }! P& h* Y公仔箱論壇
2. 清洗乾淨的柳橙，切成約五公分後的薄片
! ^3 v; x# W+ m. {
- j Z* n. D7 c) n6 o* y4 Qwww3.tvboxnow.com
3. 將熱水煮開，把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出（此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味）
& p8 y4 v' |' k) a& t! s- @5 @tvb now,tvbnow,bttvb
% b2 {+ y' L/ {$ u0 u N6 Etvb now,tvbnow,bttvb
4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖，講糖煮開後倒入燙完的柳橙片，中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
tvb now,tvbnow,bttvb( u/ X+ E$ Q* C: h9 x1 \4 o
+ k1 \) ~ `9 K: \9 O公仔箱論壇
5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘，將溫度降到110℃在烤50分鐘，放涼即可食用
" z: P( c! g( h u5 T
tvb now,tvbnow,bttvb8 k# Z4 ]- \0 w& m/ a
6. 完成
. Q- o9 {2 j' T5 V+ `. q. Z- Y8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb/ \, n$ l( a# U! `
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 k" z! e* G