標題:
[甜品]
糖漬柳橙片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-28 04:41 AM
標題:
糖漬柳橙片
3 d6 ?. y W2 h h
! u* Q7 K5 f* q
/ h( {7 N' S7 E8 H4 m
/ d/ P, u7 f2 ? @; k5 @
食材
5 Q6 p6 T( K5 `& \7 Q: ^" M
水.....酌量
www3.tvboxnow.com2 ~0 Y M5 P/ }$ P& s
柳橙.....8顆
公仔箱論壇; [& W# H w( \/ V2 V% P
紅糖.....酌量
& e5 j0 a9 z, e; X1 W7 W6 F0 m2 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o9 d' z* ?9 {" U" \+ L) h
& J( _3 J0 A' o. `1 r
作法
3 S5 b% S# C' n9 u: {; Y, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ r0 G; C+ z
; \! X; {& l# h) u
2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
www3.tvboxnow.com5 _, Q; k. a0 e( f8 {
! m" D1 G3 p. t: h. l I. R
3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
% |' B7 x4 l5 [$ {' b0 @8 Z
公仔箱論壇4 X+ y. l# ]' V7 W7 j3 ]' m
4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
) r J* @0 g8 T& j( g- a( twww3.tvboxnow.com
9 X) u& [/ J C% t$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
公仔箱論壇9 r+ ? D0 D: W0 D/ J# p6 \1 P- E
. E) Y* K' W$ x1 i& g$ a) p
6. 完成
, }! x- o; G6 a* y0 }tvb now,tvbnow,bttvb
+ C) f9 w" \; b; F5 p0 x! i公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0