標題:
[西式食譜]
蘑菇咖哩醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-29 04:47 AM
標題:
蘑菇咖哩醬
www3.tvboxnow.com$ ~+ x3 [/ r1 L9 \9 P& B
材料
公仔箱論壇3 O% I3 D, u L5 i
A
+ \* r4 j( N! R. ~. ^ P公仔箱論壇
薑碎.....5g
5 ^3 k3 h* Q/ G; p8 [ g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油.....40g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 w0 A3 l0 ^' Y
洋蔥絲.....60g
& i0 E. v# a, `0 v' \' |" c" n
蒜頭碎.....15g
6 n& |1 e' h& U/ k7 kwww3.tvboxnow.com
西芹碎.....30g
* t/ }% A. t7 v0 n) K, w, R
月桂葉.....1片
% Q( C2 I7 O, |' _! T* k+ i- r
蘑菇片.....5個
公仔箱論壇9 Z# N( f# c3 U+ m9 K8 \
小茴香.....1/8茶匙
2 K g+ j" `# R# e; _4 S, |tvb now,tvbnow,bttvb
百里香.....1/8茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb- u! l: @' t5 n4 S) N" ]4 Z
低筋麵粉.....1大匙
& G- g8 c g7 b0 otvb now,tvbnow,bttvb
# ?( [" W( C: {& R9 q+ ^
+ _1 Y) k* j- z) C U, s; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.
8 z3 O( \8 o7 R
紅酒.....50c.c
公仔箱論壇( I; n3 v% e3 c) G3 D' ~3 o$ j
蕃茄醬.....1茶匙
; Z$ s, U6 ~: V0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞高湯.....500c.c
) k4 z/ ?- i& _" Y. N% m2 A. f6 Y+ M
罐裝整顆蕃茄.....1個
www3.tvboxnow.com3 m5 Z4 G8 U$ ]8 @# s/ d
公仔箱論壇' J5 a u: g* O; m) c
" H0 N; O8 ]! m2 x8 Z) @# lwww3.tvboxnow.com
調味料
公仔箱論壇7 o& r% i( P# ^! t# o0 G
糖.....適量
8 i: a, Y7 a% h$ A2 o5 M, Cwww3.tvboxnow.com
鹽.....適量
3 q, Y M" r/ E3 A) ~& w8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粗粉.....適量
www3.tvboxnow.com0 r" I+ C5 V$ e
印度咖哩粉.....1大匙
公仔箱論壇0 j: g, U1 F& C* j, h0 Q7 d2 h
鬱金香粉.....1/4茶匙
公仔箱論壇0 h4 l- L8 @: ` G- \) x g
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
7 p, H/ g3 b( z: Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 ~/ B0 S; d( v* k; c. N8 n$ F
5 @1 V$ e& H8 C1 e
作法
3 @4 }+ ` r- K& V
1. 熱鍋，以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
tvb now,tvbnow,bttvb9 B; \- u- W1 u5 ]
1 P6 [4 {% }0 u8 C& K# G [; o$ @6 \公仔箱論壇
2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
5 {! I4 B; f8 g& c# Q/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ ]* h- H* `+ H
3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻，隨即轉小火煮約10分鐘，熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N! Q, q ^" S7 l7 S
2 n! B: `. s- o* E! D& X& Wtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
