標題:
[中式食譜]
糖醋素排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-29 04:47 AM
標題:
糖醋素排
www3.tvboxnow.com7 F! u+ {; ^/ R+ Q* u1 s5 |/ `
主材料：
www3.tvboxnow.com: B2 ~, b: a6 O! @* }! N* B
油條.....3根
# Q2 v* u6 k9 O公仔箱論壇
茭白筍.....2根
( q. ^. d6 \9 v6 K0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
香菜末.....少許
. y, b0 |: T2 j* _tvb now,tvbnow,bttvb
紅蘿蔔片.....少許
( k- i: W8 K- f+ H' q3 zwww3.tvboxnow.com
8 F; K. b- M& N; _; ^ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R5 E9 Z3 p5 @3 A8 e# ^' { z
麵糊材料：
4 n& o6 y0 f% Y' l/ e: r, Z
低筋麵粉.....1杯
# G# D- @! O, G7 F _% d
蛋.....1個
* r% A, P+ j* L; G6 X! b
公仔箱論壇/ N+ m0 B* Y/ e9 h; u$ L7 p5 X
3 x0 W# Z7 ]( Z% u3 ^$ I- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
: i, ~6 ^, [* Z9 @8 i' Twww3.tvboxnow.com
水.....1/2杯
c1 ?; G* @2 O9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油.....2大匙
1 o& a% T7 v+ b: W$ a+ N
白醋.....1.5大匙
9 ?- r! ]" B' ~! s! ^# `$ F' U
紅砂糖.....2大匙
- b4 G" E; a( x# u# l! {
太白粉.....1大匙
' s6 ?5 |8 c. r" ]
8 ?: S6 l6 |5 K* t) ~& o" ^tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% \: _$ m0 F8 @; H: B! e
作法
9 h- z! C; S& d% p5 _
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
5 [6 ?! N. c1 u; f7 ?! M5 h/ owww3.tvboxnow.com
7 w+ G* y& k4 }! R
2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
: L. X- M3 ]3 C4 `& a* E5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
$ t' K* T1 J5 G4 d' _0 ?
3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
& |) I7 n3 D6 d) s Owww3.tvboxnow.com
' T" u# J' M C! }. q
4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
公仔箱論壇; U2 D! f* n Q$ v; u
, T. X* @" [8 m' z# X' e
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
% U- I5 a _ T XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i; r& {' N$ R2 O$ a: V1 _tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
