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標題: [中式食譜] 洋芋咖哩豆干 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:39 AM     標題: 洋芋咖哩豆干

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材料www3.tvboxnow.com! S$ P$ I$ l( `# d) |, u
高湯.....300㏄
+ v+ I# q( W' ?: y1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....10公克
, J+ N% c! }( P) F7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; B4 X, [+ w0 I, e8 o, ?9 W8 z
洋芋.....250公克
" S, S$ Z7 @* [# L1 Q3 {6 U公仔箱論壇青豆仁.....30公克
2 |# |& y2 }: \# o( J7 Owww3.tvboxnow.com豬肉絲.....50公克www3.tvboxnow.com3 x# A& z% i  Y9 k4 ^1 M) O4 ?
厚豆干.....200公克
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調味料
! m5 N+ F% h  p" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1小匙7 y$ B& B+ ?4 v: V4 U& V8 B" K9 k
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇. D7 Z# Z1 `. G& q  e
咖哩粉.....1小匙
$ }" X1 b; A' p0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n) I! |* i0 i% W& @
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醃料
9 h% L5 o3 ^% T/ I) ]www3.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇) n; H& e; g4 ^* o+ h  [/ d
米酒.....1小匙& g/ h! D+ h2 i6 o) U
太白粉.....1/2小匙
2 b+ Z" Y, a. b+ G- a2 s- qtvb now,tvbnow,bttvb9 a1 ?5 X( i4 @9 S* s; k+ U" }
公仔箱論壇/ C* F: S  Q6 d

* j* W/ p& u; X5 f- k. g作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I$ H+ z3 n* U8 s1 [6 ]4 k+ [
1. 厚豆干切條狀;洋芋去皮,切條狀,分別放入熱油鍋中過油,撈起瀝油備用。
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4 `) v+ o+ Y" U! qtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後,放入熱油鍋中過油,撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& Z& |' U; T

" f3 {) d0 ]# B$ ?$ l# z  g公仔箱論壇4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時,加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
. l" k! j& {$ W* \7 u) K9 Wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M% x5 N+ N$ W  e$ {6 p; L  P$ z1 F





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