標題:
[食肆地點]
忠心繼承 四十年潮州魚蛋
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作者:
nt1972
時間:
2016-1-3 04:50 AM
標題:
忠心繼承 四十年潮州魚蛋
遠在大埔廣福邨，低調地藏着一間廣成麵家。
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第一代老闆王森，生於潮州大家族，從小被教導凡事用腦，人生波折，仍然不屈不撓，勤奮黠靈，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。傳至第二代王贊強，刻苦學習父親的手藝，他自稱練精學懶，其實他十分用腦，將打魚蛋技術流傳下去。
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廣成麵家
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地址: 大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
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營業時間: 9am-1am
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