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標題: [中式食譜] 蝦醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-6 05:01 AM     標題: 蝦醬

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材料公仔箱論壇3 j: y* Y2 N2 m: T$ u1 U
培根.....100公克
8 o  L: ]! y$ ?( A" T# j公仔箱論壇蝦米.....250公克www3.tvboxnow.com  B, N) T; b/ q! U0 `9 `
豬油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F9 X  L% m6 r. C9 n8 b! [( ^) O! n
蒜頭酥.....3大匙
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/ ~5 l7 K. @+ k' X' G. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F! _0 U4 X- @1 ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 S& x( M9 ^9 G6 I$ G2 o( G& ?: v7 P公仔箱論壇水.....4杯www3.tvboxnow.com$ m8 Y/ s0 R" g4 _- o
糖.....2大匙
; s1 K7 Z7 M& N, P# T! b蠔油.....3大匙公仔箱論壇% p5 A% @, M, y2 P( w# {6 |& X
蝦油.....3大匙www3.tvboxnow.com7 U& @+ y& Z9 e; z+ Q6 U9 r3 G
紹興酒.....4大匙6 J( q" F: Z* b0 {- ~1 t4 x
醬油膏.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F! D# e* `& g: P

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作法
# U' w% r  u, `) |8 t7 Lwww3.tvboxnow.com1. 將培根切碎末備用。
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥,再加入蒜頭酥與所有調味料,以小火煮至入味(約3分鐘)即可。' E$ l: p: t* Y9 }

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