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標題: [中式食譜] 自製蛋餃 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-9 04:45 AM     標題: 自製蛋餃


& A' F, @) U$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p8 w9 i) v3 a
肉餡:www3.tvboxnow.com6 K* \6 O8 ?. u& }; O; }
水.....1/2杯公仔箱論壇# L0 E0 z# T- o( H% {' v+ |
鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z- k# J1 h9 M' H6 d- W4 H
酒.....1/4小匙2 P' Z5 C+ ^3 e" I  w
香油.....1/5小匙) P, H$ [: S; k
豬絞肉.....150公克
( R- [6 V; A# ^公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙0 T" J9 B0 n* Y5 n2 H/ h* \$ [
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蛋餃皮:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. w* t( _( x8 Q$ [$ F
蛋.....4個
. a: k. s5 i( T7 `/ K& `! P7 v酒.....1大匙
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太白粉.....1小匙公仔箱論壇8 a$ s$ I  z+ x8 S3 o
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  j0 c9 j2 \6 x. v) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將內餡材料充份拌勻,蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。公仔箱論壇1 ?! V3 Q- y- N( `
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2. 取一不沾平底鍋,抹上少許油,舀入1大匙的蛋汁,用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡,在蛋皮未全熟前對折成半圓形,並將封口及內餡用筷子頂端輕壓,讓蛋餃可完全密合,翻面再煎至內餡熟透即完成。www3.tvboxnow.com3 [8 U+ Z/ m+ }0 Q  M6 E

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