標題:
[西式食譜]
雞排漢堡
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-11 05:19 AM
標題:
雞排漢堡
" \5 y. v( M) u6 Z3 ~ ztvb now,tvbnow,bttvb
材料
www3.tvboxnow.com! j6 d+ g F+ m4 S2 C' w, ? i
蛋.....1個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j) z0 H% @ B4 [$ v
生菜.....1片
, q% Z3 y' ?: J( S! Bwww3.tvboxnow.com
奶油.....40g
4 [9 @0 K3 v3 J) T" i w
鹽..... 適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# w( L! F" M f+ J, k; F; _
麵粉.....適量
公仔箱論壇" w V4 c+ g% H+ ?1 Y: T, U9 b
洋蔥圈.....3圈
* g& P$ `" S; U/ E M K& u公仔箱論壇
蕃茄片.....3片
7 T3 M0 |/ K) Q3 X" V/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芥末醬.....30g
% w( T1 W& p$ B, G( M O9 ~8 Otvb now,tvbnow,bttvb
雞腿肉.....1個
3 }" @; P; P `4 |0 g/ Uwww3.tvboxnow.com
塔塔醬.....適量
7 @/ g% f( |7 N7 x" p
黑胡椒.....適量
' _& F; B" L- Z U3 q8 z' l
麵包粉.....適量
! o7 K7 f1 y( X3 J8 A$ k' X, w3 y
漢堡麵包.....1個
2 @4 g3 K9 X- k3 l4 _4 P9 m! O
酸黃瓜片.....3片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R# `4 ^; f/ z3 m/ j& A# s4 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~/ t \0 s8 y4 |
0 v8 O2 X8 h/ D; e @& v
作法
tvb now,tvbnow,bttvb6 N# ^6 @ i6 m; J& Z
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
- U6 c, d& _* Z7 G; d8 i) ^8 D
( R" o! X) Q: i2 ~. Q2 t( Y4 S
2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
3 Q4 L+ a4 y- c5 n' V# E% \. v! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: P* X! m% N6 o6 C
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
6 X( `% B& c, C3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O/ }2 W$ s" | d' k9 M: d0 \ k% E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
