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標題: [中式食譜] 竹筍蝦仁羹 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-22 05:21 AM     標題: 竹筍蝦仁羹


8 @; ?; ^; v+ z% [5 u3 |www3.tvboxnow.com材料
1 B9 b! }7 f, W0 j, V5 E公仔箱論壇香菇.....3朵
1 W+ U/ Z# k4 f) L5 E% Y5 Otvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1
/ ]' i" F, t0 ]% J3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....200g
4 {4 |) d5 P: u: c9 o香菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% l3 @4 o- y# a# ?3 h
斑節蝦.....200g
- A% F  s! |0 l- e4 \9 {- v& y4 ?蒜頭酥.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q; i( ~1 T9 ?

; }0 s% c: [8 v: n4 Btvb now,tvbnow,bttvb' U5 ]% n9 e" I2 |
調味料
8 L- x7 R- e- _0 d公仔箱論壇麻油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# L3 w9 O5 M( v' Q. ?3 J6 G3 f
黑醋.....1小匙
7 i9 k+ B! W6 o# b. l8 S& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮美露.....3大匙www3.tvboxnow.com! }0 w: f2 N/ Z; \4 H( n+ ]
白胡椒粉.....1小匙
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作法
+ p. y9 r1 P; m- N, o1 a1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。tvb now,tvbnow,bttvb, u8 ]6 a- ^$ A, q6 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h- u6 g" F0 p" V( x
2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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, k, d/ O8 B6 K+ s$ K, j% O公仔箱論壇3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
. |0 F4 \3 t4 B  L- L/ u' x/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  p6 U% g% ?- l' S4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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