標題: [中式食譜] 腐竹白果豬肚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-25 05:18 AM     標題: 腐竹白果豬肚湯

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材料:     
2 ~3 s: {9 [% l6 K, [+ ?! d3 h0 x5 u3 k豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升
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  ^$ h1 }' O& B( R調味:     
* k$ p+ |1 F. T' J) \; K" W; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙+ D  ]4 N2 h& h8 n

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做法:     
: a# N% Q( Q# \5 u- Y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。4 d; R+ R* g: o1 b$ F% M( ~4 z
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。
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