標題: [中式食譜] 腐竹白果豬肚湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-25 05:18 AM     標題: 腐竹白果豬肚湯

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材料:     
* B0 e% M! z# w* `% {. h! }, M0 G5 j1 o7 I公仔箱論壇豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨，浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H# e: F$ S" j1 ?2 H
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調味:     
% B2 p/ w' \+ K7 h5 H公仔箱論壇鹽1茶匙
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# z' t2 G6 }( `" h2 w8 M7 z5 E$ b做法:     
, n1 W5 U6 Z% I9 D( X/ ?www3.tvboxnow.com1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮，蓋上蓋。8 C1 g" t9 n& s5 N( U0 k
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2. 水滾後再放入腐竹，蓋上蓋煮3小時，再加上鹽調味即成。
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