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標題: [冷知識分享] 吃苦就是吃補! [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-26 12:12 PM     標題: 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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- |+ i! n- ]$ B5 d9 S苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。7 }4 j7 ^# G* ~( @" O

9 w9 d- k9 p' C5 o7 o# p3 f4 @: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮化痰止咳 理氣健脾
; U$ L( V# v$ J. q# o/ v7 s0 j公仔箱論壇陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。8 u1 c9 f! I( h  J" ~3 ~
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‧健脾開胃陳皮飲$ R% ^, W5 k1 R
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 J- @$ |& X! i  p
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% L- _3 u0 Q2 @- f
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 D3 J! W+ P4 p
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蓮子心清熱降火 安神利尿tvb now,tvbnow,bttvb8 @) F# @2 W6 k5 A' W
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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‧蓮子心茶
7 o+ l. t* ?. p/ v8 U$ }0 y' z, P材料:! ^; j7 D' m% O$ k( W1 t' H( i
蓮子心約5克。
  [" ?5 z7 F7 N, `, i* M& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: h7 W4 v$ o; \; s5 j: S! T
做法:
  Q% q- R! O7 t蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。6 N8 v# ~# m( N5 W4 ]; T
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