標題:
[旅遊景點]
屏東霧台 遊訪 禮納里部落
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-27 04:30 AM
標題:
屏東霧台 遊訪 禮納里部落
www3.tvboxnow.com; x9 p4 @! F+ h1 t7 Y$ Q
D, V5 a% F1 j' J- T% i公仔箱論壇
和旅途中初識的人閒扯,聊到「行程都安排好了嗎?住宿訂哪?」我回說「晚上住『你那裡』」對方立刻臉紅…禮納里聚落之名經常令人產生甜蜜的誤會,88風災後大社、好茶、瑪家3個部落遷居於此,這塊南國的迦南美地,她的名字象徵希望、重生。
0 A/ U- j8 `, ]9 l p+ stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" t1 m6 `9 P" R$ c9 e
屏東霧台的禮納里永久屋基地匯聚了來自大社、好茶、瑪家的排灣族與魯凱族人,2009年88風災摧毀了山上的家,命運卻將他們帶到這塊應許之地,禮納里原意為「等待恩典的地方」,果然聚落頗受眷顧,我覺得它如今已如破蛹蝴蝶,獲得美麗新生命。
$ ~' T3 a2 j, Zwww3.tvboxnow.com
曾有不懂事之人謬讚禮納里是普羅旺斯,完全沒考慮到遷居者的喪家之痛。幾年下來,禮納里逐漸成熟美麗,展現「原」味。去(2015)年底為替聚落藝術中心「1n1原創空間」更添風采,曾舉辦「斜坡上的藝術祭」留下安聖惠等多位藝術家的作品。排灣與魯凱族人向來頗具藝術天分,精通雕刻、編織、建築、鑲嵌,1n1原創空間現有4個工坊,陶藝、木石鐵件、金工皮雕、刺繡編織全包。
) v- f4 d& N/ H9 c
www3.tvboxnow.com+ i+ X$ O7 @. o7 ?0 m3 l
魯凱藝術家杜寒菘出身於好茶部落,作品曾登上台北捷運車廂。新完成的《無言的抗議》,畫的是部落老人家不會輕易發脾氣,面對擅闖住家的遊客,也只是面露無奈,傳神生動。
: K) T3 F1 p7 G# o" Ywww3.tvboxnow.com
3 [$ g; ~9 K7 h
二訪禮納里,我發現這裡愈來愈有意思。最早發展出接待家庭的「脫鞋子的好茶部落」,如今在流程安排上更講究,Home爸、Home媽首先送上花環,這就是部落的房卡,戴著它在部落走跳就會被當成自己人。
2 Z9 W2 q) T2 T: Qtvb now,tvbnow,bttvb
) m& r+ r/ y" W$ v/ qwww3.tvboxnow.com
留宿部落 成為家人
( g* f. W, s; U; t
接受魯凱皇室祈福則是相當難得的體驗,魯凱族相信,嚼檳榔後向西方一吐,能去除厄運。而摸皇后手捧的傳家陶壺,趁機許願,據說願望特別容易實現。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e: j. Z3 h, M+ A# \
禮納里產業發展協會也規劃出各種精采遊程,生煙過火除障、參與農事、體驗手工藝,玩法多元。夜晚留宿部落,與原住民成為一家人,深度遊比走馬看花更能創造精采回憶。
* o( e0 G) Q7 A! p$ h: H+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com X* v- I9 a3 ~2 O3 @! H2 q/ r1 A
禮納里這一兩年遊子返鄉,為旅客提供餐飲服務,古茶柏安街17巷更被當地人戲稱為「小東區」,優雅的魯魯灣,以及放到東區一級戰區也很有競爭力的AKAME都開在這兒。
公仔箱論壇4 t! ~$ J: |6 S- A
" y# ?2 g. t, D6 x Y) a, [, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魯魯灣的主廚巴魯是頭目之子,具備貴族身分,從他悉心準備的食物中,我咀嚼到的是頭目家族照顧人的心意。魯凱頭目是大王,但絕非只會接受朝貢的王,而是會盡一切努力帶領部落走向繁盛的那種王。在頭目家溫馨的小客廳裡,品嘗烤紅藜飯、刺蔥烤雞、樹豆咖哩雞、馬告鹹烤豬肉與野生薑黃龍葵豬肉湯,令我的肚皮跟心情都相當愉快。從山上移居山下,頭目家族雖「落難」,仍藏不住優雅、善體人意的高貴氣質。來到魯魯灣用餐,人人皆為部落貴賓,被用心款待著。
www3.tvboxnow.com* K$ j* [, ?+ U1 {' s2 @
: G+ @6 L; P& b) s z4 M! `1 utvb now,tvbnow,bttvb
【風味美食】AKAME 樂嘗熾火盛宴
! g+ f; ?- l! m
5 v8 Z% e% [$ ltvb now,tvbnow,bttvb
AKAME在魯凱族語中意指「烤」,餐廳大部分菜餚皆出於溫度可高達700、800℃的西班牙式烤爐中。燃燒相思木、龍眼木的明火,對於肉類有較佳的穿透性,熾火烈焰炙烤出來的粗獷風味,一般瓦斯爐難以取代。
www3.tvboxnow.com h& K; }5 u6 e; B5 V4 u. ?
' U) l! @; j% h$ _1 [. R0 L7 J) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
主廚Alex曾跟江振誠等名廚學習,料理視野寬廣,台東無毒野菜、滿豐定置漁場的新鮮魚穫在他手裡化為色香味俱佳的菜餚,調味精準,擺盤乃至食器搭配皆可見用心。
1 N3 k/ h+ U, w$ H9 I7 A0 M. k
0 [6 y+ @, g1 \ D! @
菜單天天不一樣,當天我吃的台東手採山林野菜(280元)裡有巴參草、珍珠葉、山芹菜等15種野菜,略為汆燙後以溫泉蛋和帕瑪森起司潤飾,苦、澀、鮮、滑、甜次遞呈現。吃水果的黑豬(780元)肉質可口,請來烤鳳梨加持,更令我喜愛。鴨胸(680元)多了風乾手續,濃縮香氣,而山上香料刺蔥、馬告、土當歸也與鴨肉味道非常契合。
3 y% R: Q. A/ y b9 p( B
4 w3 y$ ]4 X3 K: B. Q% X% c8 @公仔箱論壇
【旅遊資訊】
www3.tvboxnow.com( c, Q# [, z) L1 i, `7 T5 C) ~4 J$ c
◎開車
公仔箱論壇, ^+ u n( l {6 t; f& B9 J
國道3號下長治交流道,接台24線,轉185縣道,轉屏35鄉道再轉和平路1段可抵禮納里部落。
tvb now,tvbnow,bttvb4 B6 g$ C) o( O/ e! \- u
◎搭車 大眾運輸不便,建議開車前往。
p4 p+ W: o2 ]' y: L, P
◎相關資訊
www3.tvboxnow.com1 U. Q% K4 Z5 O) ?- N9 L4 V
•原藝采集 8:00~17:00 無休
- x0 Y& X: u3 O9 P
•峨塞傳藝工坊 9:00~17:00 周一休
) w+ T- g/ L; d$ }$ |' H" K/ V3 d
•法法樣工作坊 ,琉璃珠DIY150元起、小米甜甜圈30元
- k/ P- @8 h8 h) s5 K4 Z
•脫鞋子的好茶部落 1日遊每人999元、2日遊1888元
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' c5 z9 }) [- d
•禮納里產業發展協會 部落生活跟我走、山林小學生活體驗、共耕共享小日子、快樂農夫系列等遊程950元起
公仔箱論壇$ U* y4 ]( P* A6 u8 {3 c1 r
•魯魯灣 11:00~14:00、17:00~21:00 不定休 無菜單,每人350元起
3 o0 f7 W2 |! i; T$ \5 ^; |: c
•AKAME 18:00~00:00 周一、二休 每月最後1天開放2個月後的訂位
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0