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標題: [中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-27 05:16 AM     標題: 冰花酸梅蒸烏頭

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材料:     www3.tvboxnow.com+ b  [3 M5 O: Q4 V: v/ l
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:     
% w" O8 Y; g% m' r, r糖5湯匙、水1杯www3.tvboxnow.com  \7 X: g  X; p7 d- ^8 r: t

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% N/ \$ }+ ?9 R. H5 X+ A+ s做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 {- z* N. ^9 [4 t9 [
1.魚肚掰開置於碟上,蒸煮8分鐘。
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- p, J1 u0 |9 n) [" K* Kwww3.tvboxnow.com2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。) k" |! ~7 Q3 ?9 s, x! p$ R1 ^
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3.爆香剩餘酸薑,再倒入汁醬,加水輕煮一會。公仔箱論壇/ W1 I# T; h! G/ @5 L5 \4 s1 M
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4.汁醬倒上魚身,再加上蕎頭即成。www3.tvboxnow.com) D1 G  \8 m7 {





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