標題: [中式食譜] 清燉冬菇湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-29 05:27 AM     標題: 清燉冬菇湯


! J/ |& K1 O# s  |3 H3 @8 Cwww3.tvboxnow.com材料:     
0 \$ o5 _, l! o4 c大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊www3.tvboxnow.com5 _% T9 f% S! A( k

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- U$ i* k' E; E$ E: a7 h! q3 c/ c8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     公仔箱論壇; s1 ?% `) X3 a! _! }5 q
鹽適量
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做法:     
" J4 V+ K6 ^1 p# Q+ ]1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。7 q1 a  H) l3 B- _, q# a, M* W# Q  N
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2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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4 u) _9 y. v* D8 E! _# Q+ fwww3.tvboxnow.com3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。www3.tvboxnow.com; w2 e* X( U1 O* U6 e# T
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