標題:
[西式食譜]
檸檬鮮味醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:22 AM
標題:
檸檬鮮味醬
" {, Q6 P/ I* B. a1 j2 K3 _
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* g. g& E- y1 N$ D% M' K) P
糖.....1大匙
2 t0 ^6 C5 g+ f) |- k, h; D9 e" p% ?
薑.....20公克
) Q8 ~( R4 A& K- `( E
米酒.....2大匙
& d1 E6 r" ?0 n5 F" v8 q1 z( |
魚露.....3大匙
& P" t$ ]0 D$ y3 A) d: r4 P( T- o1 Twww3.tvboxnow.com
檸檬汁.....100㏄
) H2 F( D! T; n# N0 X0 O% s
. ` d/ x3 H# A. f: v1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l; A9 x0 n" i z- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
6 j, ]1 C, Z6 `. u* D9 m- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 薑切末。
; E- ?2 l8 m5 f/ u0 R, l
$ ~+ {! Z2 v5 E; I/ d
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 N& A& J8 E6 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. b2 L1 [ q. {# g- o+ b
Tips
公仔箱論壇% i& e0 h! Q: g
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
/ t' F U5 }% p, h: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
