標題: [中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-2 05:23 AM     標題: 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


8 x* D/ ?" I( J, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- |  y& n2 g2 B8 N! r0 E
杞子.....4克
4 [: B& j8 u9 B' k8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....[少許]www3.tvboxnow.com1 g% ?( p' h# R8 D9 H9 A0 d( }
蘑菇.....50克[切粒]
6 M  Q1 \5 q" W2 V2 Z/ k9 }2 t乾蔥.....少許[剁碎]tvb now,tvbnow,bttvb+ F# F( |$ H# v* S9 g
鮮冬菇.....50克[切粒]
3 ]* `+ m3 x( B; Z0 iwww3.tvboxnow.com雞腿菇.....50克[切粒]公仔箱論壇) h, k0 r4 k; m) e
雞柳.....200克[切幼粒]tvb now,tvbnow,bttvb+ P' `5 s' L- j1 y: I2 U6 A
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# }# S: W0 V# c3 `  y1 \* l, Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料/ R  H8 x/ m. M# ~" w: E
粟粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 U; ?2 O. x5 m0 Y8 P

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8 @' C# h/ R9 h7 `$ W0 Cwww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇6 S& I/ W! N1 h, ]$ V2 S
水.....少許
: l* X- K$ o/ D: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3茶匙& j. x2 F2 G+ b& F. N( n3 L. j
鹽.....1/4茶匙3 l8 _. }% j/ b- Y, p3 P
粟粉.....1/5茶匙公仔箱論壇! B- F4 r' {0 n+ l$ S  k( q8 o6 Q; r! E
舊庄特級蠔油.....2茶匙www3.tvboxnow.com! o9 s8 ^0 g( m! v6 Z

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程序tvb now,tvbnow,bttvb% Y( I9 f! l+ v; _" P5 Q
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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2 x- K% u8 V5 w, {2 fwww3.tvboxnow.com貼士
) w3 B# L5 H4 q& L. K鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。
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