標題:
[中式食譜]
手扒雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-5 05:02 AM
標題:
手扒雞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 U2 n1 d, @2 p+ H& S) e X$ e
材料
公仔箱論壇' Y/ G4 a u& t
肉雞.....1隻
tvb now,tvbnow,bttvb% |. c6 x B2 B
; O7 l, u; r+ O( u u
tvb now,tvbnow,bttvb" @- ]6 m+ {7 b
醃料
0 i' |2 B) l4 d) E
A.
- ?. [4 J1 o6 e2 Z1 o7 Y
蔥.....2支
5 i( N+ {, U2 a3 Q9 k$ L3 K! o公仔箱論壇
辣椒.....3支
2 Q$ m# F. D# _# L7 V& ]
蒜頭.....10粒
! C6 N9 q: h% H0 ^1 ?
0 A( m0 f$ z+ R7 ~6 [
' s, `+ u: F# s4 I" I
B.
+ O( x' e1 h3 S+ O, ]
糖.....1大匙
www3.tvboxnow.com* n5 e+ F3 J4 `# q9 R# @$ |4 Q
八角.....4顆
/ L- I t& h2 q! R) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
滷包.....1包
; R) V; J% ]8 Z7 W/ E3 D( c
醬油.....3大匙
, c2 a* b+ a2 Jwww3.tvboxnow.com
米酒.....2大匙
www3.tvboxnow.com8 n: _# _/ ]1 F6 l( l
開水.....1000㏄
www3.tvboxnow.com& V; Z0 A) S+ }. W6 y V/ v! U/ F7 P
白胡椒粉.....1大匙
9 l& f, [ g& W, d
5 N1 k0 g- V0 p8 L+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K9 `3 J0 I/ s6 q! [* J
作法
" _! N* m q3 B# t+ Y# [. o
1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。
& x% _& b% d. n$ K9 i. `' z$ G# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com, M! R3 z7 r% L+ D. B% H1 B
2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
# ]$ x' h. e0 C7 |& A. s1 J! `1 C
& ^$ q, @8 b1 Y2 i: x: \& k: f! Z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
www3.tvboxnow.com, B( {: ~* W6 I! Q& {
( e- e$ H9 k+ K' y2 _5 d. B8 u6 R
4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。
www3.tvboxnow.com. n1 O# E3 [) P9 j9 V
1 C, e0 j5 |3 u% }" @tvb now,tvbnow,bttvb
& d! W9 U' ?8 P' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips
4 m2 X' c: L! T# ^3 f
烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘
, a8 L; ~* y; D! h6 |3 n: {
/ d6 J6 E* w' P% O- otvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
