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標題: [食肆地點] 波士頓活龍蝦 即燒厚切肉扒 酒店水準任食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-6 04:23 AM     標題: 波士頓活龍蝦 即燒厚切肉扒 酒店水準任食


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5 X1 k* H7 ]$ k3 H! y, W- v* q' f尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐,首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區,由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦,即叫即煮、任點任食,可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。
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另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區,提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架,款款即叫即燒,非常滋味。tvb now,tvbnow,bttvb6 i; u& r9 D2 @7 o/ W2 @, L5 _
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連平常備受忽視的中菜系列,酒店也刻意着重處理,推出多款以酒入饌的配搭,如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等,適合不少老饕。
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同場還有不少熟食,如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒,以及自製甜品,任加配料的雪糕,難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。, e" X5 z% g' c2 k0 ]# b/ K

5 N4 `6 [# R: k. H5 y, Iwww3.tvboxnow.com凱悅酒店咖啡廳自助晚餐
9 F1 t, C) B1 p5 K, P5 G& v, U供應時間:星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm
" K/ {* i. W  d- w- k公仔箱論壇價錢:星期一至四成人$578、小童$289
7 g! x% l9 i* R; {) {tvb now,tvbnow,bttvb星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
7 C% N$ R/ o- c" x  J註:所有價目須另加一服務費(以原價計算)
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, B( {) F9 A7 M  j公仔箱論壇凱悅酒店咖啡廳! i* ?. u4 U/ M7 I
地址:九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
9 _/ h5 ~, u7 r  Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6am-12mn





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