公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 爆新食法後街砂糖煲仔飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2016-2-6 04:26 AM 標題: 爆新食法後街砂糖煲仔飯

身在筲箕灣愛民街偏僻後街的祥囍，新開兩個月，主打小菜及30多款傳統口味煲仔飯，主理人Ricky，曾在西環有名煲仔飯店坤記及嚐囍合共主理煲仔飯超過20年，處理煲仔飯時，會先將泰國茉莉香米浸水，更會在第一次水滾後，將水完全倒掉，確保煲仔飯煮好後有飯焦。確保有飯焦，是因為有新食法，會加砂糖，甜而脆，感覺似吃乳豬皮，有趣。0 G0 z) R5 C* V B) W) S5 T4 F
tvb now,tvbnow,bttvb1 J$ K( B. z! p) t
油鴨臘味蝦乾$88公仔箱論壇% s1 b9 w9 G: F, B+ o& w; E
白鱔飯$707 Y6 t( ^+ H3 ?" K

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z, ^, C$ X7 l4 }. o+ @/ f& j( Z
祥囍煲仔小廚
地址：筲箕灣愛民街新利大廈地下
營業時間：11am-11pm

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)