標題:
[健康資訊]
更年期女性宜多攝黃豆蛋白食物
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-2-7 05:01 AM
標題:
更年期女性宜多攝黃豆蛋白食物
女性更年期後想預防骨質疏鬆症，不妨吃點豆腐、豆漿、味增湯等黃豆製品。英國一項研究發現，更年期女性若透過食物攝取豐富黃豆蛋白，或服用黃豆補充劑，或可預防骨質疏鬆症、減少骨質流失。
6 i. K0 n% D3 l
tvb now,tvbnow,bttvb7 P) N; k" }- }$ X: ~
女性荷爾蒙雌激素可以保護骨頭，避免骨質大量流失，女性過了更年期，由於雌激素減少，骨頭就會比較脆弱，容易斷裂。
, k5 {- l9 n$ K# N& x D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ U, N( o2 j, ?5 w5 d" h
黃豆含有大量蛋白質、纖維質，也含有一些維生素、礦物質。英國赫爾大學所領導的研究團隊發現，黃豆中的異黃酮成分與雌激素結構很相似，可以產生類似雌激素效果，進而保護女性，減少骨質疏鬆症風險。
www3.tvboxnow.com7 O& g$ N' v: ~. t
" f# u% W% d4 c* `- i/ V
研究成果發表於在英國愛丁堡所舉行的內分泌醫學會年會。
. W. c+ L" s4 C* |9 J
公仔箱論壇4 E- W4 j0 Q, |# x% }" C5 W
研究當中，約有兩百名女性參與研究計畫，這些女性都是在最近兩年內進入更年期，有些女性每天服用三十公克黃豆蛋白，搭配六十六毫克異黃酮，其他女性則每天攝取三十公克黃豆蛋白，持續六個月。研究人員在實驗前後測量女性血液中?CTX、P1NP蛋白濃度，這些都是骨密度指標。
tvb now,tvbnow,bttvb/ o; \. a* {/ ~. ?2 _6 @; G
) l; U3 g N/ M4 |1 K2 Y2 {& s2 {
研究結果顯示，與單純攝取黃豆蛋白者相比，女性若常吃黃豆製品、攝取異黃酮，不但骨頭較
健康
、骨質流失速度較慢、骨質疏鬆症風險降低，也較少罹患心臟疾病。
% Y7 f* ^: o) {1 F- l X& X8 h公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; M( z% e: c0 g, R5 l& Z
研究作者表示，黃豆蛋白、異黃酮安全、有效，可提供另一種選擇，以幫助改善骨骼健康。
9 i4 j o' L) O) e4 ~
, ?8 ]4 u7 |7 F( {! Ftvb now,tvbnow,bttvb
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
