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標題: [西式食譜] 韓式烤牛肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:40 AM     標題: 韓式烤牛肉

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材料Atvb now,tvbnow,bttvb& F. x9 A, L  Z, w
蒜仁.....3粒公仔箱論壇& j) _* P! G; F5 B
水梨.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; v3 b9 @/ ^$ e9 r1 i* F
紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇# l/ q6 Q  G5 e1 W
肥牛肉片.....200公克
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( K3 g& v. x5 Q+ S# J材料B" _+ T. S& x$ D3 J; f8 C# @
蒜片.....10片5 g( i( y. p/ n# J
生菜葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb, g, X3 H( z: _: n1 ~  C2 E
小黃瓜.....2條
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, ?  ~) l' d9 E8 twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N' r  q: h  t" O
調味料# }( e# `$ ]% i
糖.....1大匙! x* B) h( q) Y$ P& k" T3 p* g
味醂.....2大匙
2 {. C. k2 F' i! `& ]# S醬油.....1茶匙
7 v; t3 Z1 G+ H米酒.....1大匙
4 p( c2 g6 X5 D# |( U韓式辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `) j1 M  ?5 i9 I6 c9 F
公仔箱論壇1 o2 S- J5 i% C
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作法
' R; u. ~) O& E# J! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。; O& U" s0 I5 w1 r

& S7 ?, Z; L& `% C1 n( d. W" y2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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7 b1 \( c- P- e0 D) btvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
- O# F: }& ]; q& I/ m7 e公仔箱論壇公仔箱論壇+ P9 ?/ A  Y2 G. D$ i* D4 N# l





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