標題: [中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-9 05:50 PM     標題: 蒜芯炒雞柳[1p]

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1 |2 z3 [' o* g; H+ w8 f  hwww3.tvboxnow.com材料 www3.tvboxnow.com' ?$ H5 F7 o* @& e: C* u% Y7 t
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]  `" w2 ?: o! x, v! |
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb* u! W# k# U( m' P
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]公仔箱論壇4 O% }6 }. j4 ?, o9 U3 n4 x9 y
洋蔥 1/2 個 [切絲]
8 c. q0 O9 P5 x4 \. Utvb now,tvbnow,bttvb製法
' V3 k- G' b8 f* e公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。  X: R: g6 A$ W* Y& ]; M1 ?
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h1 Z( d% ^1 @- P) i6 G
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
( e" `9 N& _3 y+ p" _5 T2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
* M2 [$ c- r8 O& x' S醃料： 公仔箱論壇$ V, l3 @0 |4 x9 w/ e( A6 h
蠔油 1 湯匙www3.tvboxnow.com$ Q% o6 l1 r3 g
芝麻油 1 茶匙
$ u# q  ?* o- ~: c& a% [www3.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙0 g( ~8 A# e: L# r0 Q# j% A
芡汁：
- c( K4 J: b0 w0 A) jwww3.tvboxnow.com蠔油 2 湯匙
0 v9 S* j. P9 U; ?3 R$ \8 `蒜蓉 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com9 z( X, K! t7 c# _9 X+ L
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙

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作者: carmen_girl    時間: 2008-6-12 08:08 PM

以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...

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