材料(8 件份量)
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日本豆腐
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天婦羅炸粉
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蔥花
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黑、白芝麻(已炒熟)
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鰹魚乾碎tvb now,tvbnow,bttvb$ V& @2 W0 {) K; T$ M6 l
| 少許
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伴汁材料
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昆布魚高湯www3.tvboxnow.com, ~; R* p! O3 U8 j
| 200 毫升
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日本豉油: X8 z3 ~3 n) D+ b5 Q) p# e7 P! U
| 1 1/3 茶匙
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白糖
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日本甜米酒 (mirin)6 A U5 l7 e6 z9 Q1 e1 q" b! W' J* c
| 1 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* J+ y3 F2 T
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製作過程
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1.
+ @ O* E3 }9 q5 w1 M" ?; K | 把伴汁材料混合煮滾備用。 豆腐一開8 件。
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2. M! ~8 g) h) ` R
| 豆腐用廚房紙吸乾，天婦羅粉放入大碗中，至整件樸上粉，落油鑊炸至金黃色，撈起瀝乾 後放入碗內。tvb now,tvbnow,bttvb: W0 C* G/ o. ` R h g! I/ y- Z0 l) q
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3.
1 S& R4 f: g& F$ o' wtvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁淋豆腐上，灑上 蔥花、芝麻、鰹魚乾碎便成。6 g8 O% D' p D0 I
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