標題: 90種雞翼 （ 一 ） [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-15 12:53 AM     標題: 90種雞翼 （ 一 ）

雞翼煮法 （ 1 - 20 )
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沙茶雞翅
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: @1 ?3 o, N. l3 l& U" Fwww3.tvboxnow.com+ f% w2 @4 [& M) H& y3 E; t
材料：
' e, A' a, n$ ~& a0 `5 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( n# ]3 g5 c, @8 M, }5 X& W
雞翅六支tvb now,tvbnow,bttvb9 F, o( {& a0 n1 j! H

$ k. `0 O" \' D6 \公仔箱論壇蒜六辦' \& a8 Q" D# k$ e9 S5 D

( |# z& f1 R- Q, Q# S' \( |
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) |9 Q9 \! m2 F' N$ Y7 Y3 r; a7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶二匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c" X* s5 @6 X& k, q6 ^' E

' s: X  ~: W) p; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙
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味精少許
3 |, q. q, K* ?3 z% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x2 x5 c- |3 w4 F: v0 c6 Q
胡椒少許
+ ]5 d1 L, {/ O7 E) Q' h3 C7 t6 ctvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A2 ], f& ?, P8 [

7 Y, Y# L3 Y& t" M. X3 O( B* V5 kwww3.tvboxnow.com
- |8 m, A5 |0 z% }/ ?% _公仔箱論壇做法：/ Y) \: p/ B/ L" l# `
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末公仔箱論壇  w- j2 l, @7 u( ^7 t5 r% r
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
3 W7 m/ i: `  \; |4 i+ |: f% C/ J公仔箱論壇3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘，中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
7 U6 b4 l" z: g; H1 s8 R8 g6 ^4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦！
( j4 H4 Z7 P# C. T$ u& M5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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竹筍香菇燴雞翅
1 k' a0 O7 q/ B: q公仔箱論壇+ F' o) @4 J4 \
　公仔箱論壇2 y# z  h' _# I+ k$ _% `9 l
www3.tvboxnow.com* u: S/ s% J2 K  Z
主料：
$ |- A6 \: ^6 |* C: F8 w5 X9 ^# u3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; |8 B4 c/ A* x7 [
雞翅6隻，香菇（幹的）3朵，竹筍（煮過的）100克，姜3片，青蔥1根，荷蘭豆少許tvb now,tvbnow,bttvb# \$ h6 G) y" s! E
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配料：www3.tvboxnow.com) s% }7 b; Y' Y

5 P  o& b$ j0 X( Hwww3.tvboxnow.com醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許
, ?2 p% @/ H+ a! R# o' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 ~6 m" q3 r5 _; T2 A9 ~! G
做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 ?; E' Z& F' a. d
1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。tvb now,tvbnow,bttvb% m- R. T) Z/ u7 o
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
$ C# l7 a) s, `" S8 P5 X/ O公仔箱論壇3. 將煮過的竹筍切成薄片。+ U: H* K5 C( g
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。- H' T: `% [. b. o$ q) L% y
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _7 L, M: m6 U/ `. [% ?2 F
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。3 @, W) V+ ?- V9 ~
　
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吞拿魚汁雞翼tvb now,tvbnow,bttvb# s. P$ s8 w9 U) I& K
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& T: x% p' f3 bwww3.tvboxnow.com材料： tvb now,tvbnow,bttvb  P! c# }# k* n, k3 `
雞中翼 8隻 公仔箱論壇( z& p8 L3 e2 }9 M9 [6 |
蒜茸辣椒醬 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 s. E( Y: \3 l/ ]
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
5 O5 @& x1 f" z8 _( B0 y4 d) Q清雞湯 3/4杯
( i9 [) ?4 t( ^' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻 ; Y4 i; A$ |2 U$ O
蔥花 2湯匙 * e$ ~8 f# T. q9 l: a
白酒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb8 `& x6 W+ ]( e! V, Z" n, a

" q: @/ `9 h" ]/ A: Dwww3.tvboxnow.com% l8 ~; ~* g/ h% E: r
醃料：
4 M' p5 d+ R$ }% Z公仔箱論壇蒜茸粉 1茶匙 公仔箱論壇3 b$ K- e) X5 b9 D# Q
黑椒粉、鹽 適量
8 A- a/ _2 r- w& B: [5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙
# `$ W) s, ?+ {生抽 1 1/2茶匙
# B3 _; U2 ^) ]" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n/ h6 o1 s8 p: rwww3.tvboxnow.com製 法 : 公仔箱論壇7 }1 ^8 t" j2 ]
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。 公仔箱論壇; M' d: {8 s( o6 L1 ]
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
9 H" K$ o# Z+ h( }3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 tvb now,tvbnow,bttvb6 I$ j9 _) H7 G9 E2 G
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
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杏花酥雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( v9 B. N& M6 b$ \

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ g' t+ T# r" R% q% m4 k
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雞翼12隻www3.tvboxnow.com8 ^. }3 U+ D) Q, E8 \+ N+ H
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太白粉少許; L/ ^9 M: D3 c+ I
www3.tvboxnow.com. d; b, R3 n( m9 o) U, R0 |
炸杏仁半兩
% `5 d% N4 v$ p8 D0 v; s) E" i蝦仁9兩
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肥肉1兩
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(1)料：
; e; G1 o; A1 r4 i( g- `1 Q公仔箱論壇4 G- ^( V" [& g$ r% e. [7 [
鹽1小匙
3 ]# s. {* o8 ]. V7 y' d8 twww3.tvboxnow.com
( O% [" O- A* B味精半小匙
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麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q2 b/ m' d" r
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胡椒少許1 R. g# s7 R3 @. j- M$ i( X0 U. y

/ [9 H9 r- c+ ~+ g蛋白1個www3.tvboxnow.com9 ^7 \+ t/ j+ Q  ?; ]& T

8 A& U! C3 |8 M! U太白粉1大匙
3 v& _$ i+ J3 X0 |; n7 F$ {tvb now,tvbnow,bttvb3 F' s" O( K+ `0 W. `* }& ]# Z
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉2 v6 u8 L' z2 b1 x) F: f
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
# W8 r1 E, z$ i* ]/ j4 G0 a, A公仔箱論壇3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可www3.tvboxnow.com8 ~9 O: t0 d/ }) g. w
公仔箱論壇7 A$ k! @: S' k5 t
　公仔箱論壇* `/ h3 G4 E3 ]2 w4 A1 [- Y& E% w

& C- O+ x- E7 `8 O% d4 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 P5 ]1 Q( A( t4 W( V2 o% y
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沙爹雞中翼
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0 ], e% P9 u# Y3 b& ]9 ftvb now,tvbnow,bttvb　tvb now,tvbnow,bttvb4 R6 d% s: R* g" w6 E$ c. C

3 R0 c$ w. L$ {/ {2 f  x! ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：
5 c& }. S7 H! ?) G' s* X3 R9 i/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻
  t' s4 u7 x, t9 _  Z; {* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙
: s2 ]7 c. S6 U! _0 E+ Z0 k, Cwww3.tvboxnow.com薑茸 半茶匙
3 N8 r6 X8 U% X紅椒 1隻
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調味：www3.tvboxnow.com8 H* [2 A+ d4 e% [1 E/ I
糖、生粉 各1茶匙公仔箱論壇9 U4 F8 J- [2 v4 Q; s/ p' C
麻油 少許7 _, R+ s2 U8 d  j! U/ |
沙爹醬 2湯匙
4 X5 K, n/ O& J" {6 v  Q9 s7 u7 N' n. s$ e% |
醃料(雞)：
, F, Q& G* A0 u1 w0 A% b( J; etvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙% m7 ?$ q# T1 [/ l5 A4 C7 [
白酒 半湯匙
2 V0 Q8 D6 x4 X9 P胡椒粉 適量" \' h- ]* |: W1 z
# P5 f) a0 }9 H, v
做法：
% S% d: N7 K: G6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃雞中翼半小時公仔箱論壇9 ?) T- x  C; d) I- O  b7 M
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘
1 K: Q- {3 [6 g. E/ m4 G3.盛起雞中翼，留汁在鑊
- D, [" I7 U- L% I3 @tvb now,tvbnow,bttvb4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上
) X, O& v3 C( p+ F6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S; A1 }6 O1 R" ]
　
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4 b) i" c- g, Z- @& a$ f--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ ^3 N; p7 A

2 l6 ^5 [8 N/ V" U8 ~+ o, _沙薑浸雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q( v2 u& f- @  Q( R

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7 o, }1 L9 [  a$ R: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% A1 o' W( ], T, W" _/ N雞中翼１斤
: Q3 K6 Q$ s% i1 _0 r2 x. `tvb now,tvbnow,bttvb花椒１/４茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p& F/ A7 ~6 I# ]% f6 ^
香葉２片公仔箱論壇8 ?; ]; n/ K6 Y5 z
紹興酒２湯匙3 _2 Z6 s5 m7 ^6 g; F
沙薑粉２湯匙8 U' P) j! L4 ]
八角２粒
3 Z$ z& C% Q. T* g# a$ }6 G薑４片
" O! o' T' i9 w$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥４棵 : u% E$ P) @! H; U

6 X% Z3 t5 O4 N$ d5 p! W3 D8 E0 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# w8 U; c- l+ U' g( H1 p
鹽１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L# _7 }  e) p( K- m& B9 S
雞粉１茶匙
8 z! u% r/ n" W2 Y! B* r9 z$ ~清水約６杯6 ?; c/ Y' Q/ ^- v6 a- G
砂糖１/４湯匙
, ?  m9 \. G" Z7 ]% ktvb now,tvbnow,bttvb生抽２湯匙 3 n+ B( ^$ R/ A2 q3 V
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做法
# U' f. J- \( g! N* \& G* v- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用 ' Y& q9 s3 N6 r  |0 a
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘
# J. [4 D. ]7 @8 u& c9 M# t3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼 tvb now,tvbnow,bttvb% I% e1 _6 W6 P4 @% a8 {; j
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成
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2 O( [/ {& N7 y5 P公仔箱論壇8 h+ f0 \+ `3 I4 L0 F; H5 M
咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb! Q. ~; G9 r! V) y( x  J2 \

0 ^# [2 ~3 Q; t- Jwww3.tvboxnow.com　
- T- h- h; f' m9 _) a- D公仔箱論壇
7 F4 N: H8 d) i8 gtvb now,tvbnow,bttvb材料 (2-3人份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ o/ R# I( V+ G
雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
# P) C0 P' F# w2 i  d薯仔1個(切件)
, N& F/ W: j1 \紅蘿蔔半個(切件)www3.tvboxnow.com% A0 [6 @% U: J  C0 G) A; {
椰汁半罐(細)www3.tvboxnow.com2 P' h9 u+ m7 Q
咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)
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醃料:
$ u5 w, R* U) H$ d7 v' Q- @- O% |( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油1湯匙
) E2 u2 k6 E' j! c( ?; b公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙
: z# J3 p2 N+ F; L7 awww3.tvboxnow.com酒、生油各1茶匙
/ ]5 Y" [5 {) w公仔箱論壇
* C2 ^; ~8 {+ m* r) |tvb now,tvbnow,bttvb製法:tvb now,tvbnow,bttvb+ [) p$ G5 V# y& J  Z" d& q
首先將雞翼煎好，兜起
, \- n2 F- k* r* b$ ?! m& P8 m/ Ywww3.tvboxnow.com加入紅蘿蔔、薯仔兜勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l# ]" x( C7 D  q; E0 S
將雞翼加入同炒
  A  B+ v0 U& m: J公仔箱論壇加入咖哩粉兜勻
8 Z' U; b7 ^- z+ ~* r公仔箱論壇加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
+ I8 n6 U. f# H* C3 m蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
$ k8 r) ~, m) W* s# [6 m, Y公仔箱論壇" a# d9 z: }- P
Tips:tvb now,tvbnow,bttvb& \/ ^5 u& S9 f0 G4 ~7 }3 @2 _
煎完雞翼後，其他步驟可以個煲整* t; W# y# C4 v6 ~2 |/ v7 t- T8 I
加d花奶更加好味
6 R+ ]  N. y7 K4 v5 F5 ^+ Ctvb now,tvbnow,bttvb唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)tvb now,tvbnow,bttvb1 r1 |! ?* `- R4 ^/ |# h" |

  _) }3 a  {2 T3 H! X9 X3 Btvb now,tvbnow,bttvb　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 k- E6 Z" @  i

; @: W! r+ y! _5 e5 \公仔箱論壇
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8 z8 t8 ]% ^% }- V, h( x( Pwww3.tvboxnow.com# Z; @% H/ K: e
芝麻雞翼tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 `; b6 u0 X+ Q5 ]( a% d5 \5 W0 V
公仔箱論壇7 ^6 F; h( Z' t/ }
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! W; D# ~4 e2 I: T" B公仔箱論壇材料：公仔箱論壇2 f0 }+ _; e4 \% x# [
公仔箱論壇4 ]) l2 m: y) Q
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
' K& u7 x8 u# p" X4 c0 M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com$ l1 ]8 j* W: _* N
　
# [) g5 p+ V& ^2 i, v, k7 w; r! X7 Z+ b+ |7 U+ V7 ~
做法：
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  @& {1 n0 {: ?- W" _0 R3 g1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
- N& v; a; y) i& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
; X8 T) L8 k4 U# z* C  Ntvb now,tvbnow,bttvb* d7 a0 ~" u: o5 T
　
  Z: y: K. l3 l# c: [& Z4 |" @6 Z  ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: q5 ?8 `% F  k

9 W$ e0 A- ^( s% w0 u  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
  h3 j6 Q3 X7 e4 p$ s5 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 v8 s4 a  X, \& W3 t9 o
花椒醋雞翼
' f! U1 A1 C$ j* F+ {, rtvb now,tvbnow,bttvb' X% }  j* k' _# T
　
. u5 G  K' A" `3 G6 F% @公仔箱論壇$ t+ C- n) ~* P0 e0 P' W+ G1 \* u
材料：(1人分量)
# Y* c0 U3 C& Jtvb now,tvbnow,bttvb雞翼4隻www3.tvboxnow.com) b/ L0 ]: O6 k) J: P" Y* x8 r
辣椒仔特辣辣汁40毫升1 F" O3 Q% A$ e2 w; @# N+ Q4 Z
花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb* k/ n/ ?% ^; |* @9 i, v
紹興香糟露酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb. `( {& D1 ^+ g
薑片10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ J6 W9 N$ {2 M4 o; b3 S1 Q) g' M9 S

4 y; t. C5 E- {. A/ E, G- V6 Q4 g1 X做法：. |& M/ n  L* g; v* f" p
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。8 L8 I) Z+ y* d3 @1 u! j9 M) G
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
- E# h8 c! o4 N4 g; C8 Ztvb now,tvbnow,bttvb　
) K  s1 r' b0 G5 V: B: t6 Ktvb now,tvbnow,bttvb$ d+ W( r7 l2 {8 E
www3.tvboxnow.com* d$ }: D+ ^% v  p% S7 l' @
--------------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com- ^5 {, n! r# l0 b9 f

- b. H  N4 W& a花雕醉雞翼
5 x) P9 Q* {6 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ~. u2 W, O  m* Z& C+ j
　
2 G, a( m" Z7 ~+ @, ~公仔箱論壇6 V+ Z( i! K2 R2 T
材料：
; V. T  F4 n/ ~2 |9 c) V6 Awww3.tvboxnow.com雞全翼 1 5 隻
6 _" i* `+ k7 s. bwww3.tvboxnow.com
! G- t' E7 c" Z$ w" f# awww3.tvboxnow.com醃料： # }  \% G% N1 J& }9 n$ i+ [( k
鹽 3 茶匙
9 Y2 W* D9 u, c- ]+ Y9 V% j) `+ otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
2 R' P) _0 Z+ h. p# {/ O3 q- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 (切碎) 8 隻
& w& G( a/ S5 ^  r+ {9 `花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [8 e& F0 A8 l, p9 Q) V

& V0 b, b: _5 U$ ]' owww3.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇4 K4 c# \2 \/ z& X) b  |
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 公仔箱論壇0 V; V" z$ Q8 j) H& K' _  K
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。www3.tvboxnow.com+ Y3 E7 Z+ P; u( C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `# `/ m3 v, S$ I* I
　tvb now,tvbnow,bttvb: k2 `! t4 n8 B, |

0 S5 @3 k+ x# T+ C/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W( J) d( m. J) ^5 x/ ~6 T8 R. Vwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------
3 T3 |  b+ M$ w1 \) R% O公仔箱論壇5 h: o+ k" R0 V
金菇蟹柳釀雞翼
# G, ]' V7 Z2 I6 q! |4 \$ [/ D- _tvb now,tvbnow,bttvb3 E, \( c, s( J
　
- ]0 x7 y/ X2 H4 V0 }  S7 I
8 X+ N- i6 s8 {& D) A& O材料： 0 c; U3 r' }! t) Y7 ~' S3 O
雞中翼 1 2 隻
% @! s3 Q8 f6 ]2 L/ m8 E0 ^% P公仔箱論壇金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb1 t' e; \# r" x' ]& g4 }
水 3 杯 ) ~, c' i$ s1 P0 Z* N5 H5 g
椒鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 R6 I/ f. \. t4 X7 [( u$ j0 ^, M
蟹柳 4 條
. b9 y( m0 k+ K6 S2 ]8 Iwww3.tvboxnow.com鹽 2 茶匙 www3.tvboxnow.com, X* Y6 `' V0 i* D( a3 e3 d  U
薑片 1 片 公仔箱論壇* m% m' V, |- V) w% I1 x! l" D% I
油 1 湯匙
- E, _9 z  {7 T- a( Ttvb now,tvbnow,bttvb7 I- N, [  K# S: D
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* x1 b" S" A! N" h% J8 n
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨。
8 r0 i$ Y5 X  _2 l% q0 M% S& n$ m3 j% I公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束。
# K% Y* |/ u7 J公仔箱論壇3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
* N5 N- p8 d/ N2 `3 c- {公仔箱論壇4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面。
) L/ p" B4 {6 |0 H% P( Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。* [% q) P$ ^" f9 T* ^/ @

7 Z5 S& l5 q% z3 P3 J# Q- vtvb now,tvbnow,bttvb　www3.tvboxnow.com6 I, d# X$ X2 s+ F, s7 m7 c7 l% ^

0 M3 b$ j* \# g: O( [/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f" q: v  X& e# w! }2 W, S7 u公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
  J5 S( |! L- S, nwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com. B8 i1 v/ A8 a" V8 \
炆雞翼: B' t! l) R8 Y& f+ O

$ O1 B. Q  p! j& s& C) V4 p. n( G+ ]tvb now,tvbnow,bttvb　
/ s1 f% F# q: l) s& b; W. B公仔箱論壇
7 ?5 s; [, D; {4 t公仔箱論壇材料：
5 e) `' @5 x" V2 `$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 (全隻) 3隻
# L# N7 E: m3 D; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 (中) 2隻
( O" _4 _' ^8 S  Q/ B: r  @) m% t/ Rwww3.tvboxnow.com蔥 1棵 公仔箱論壇( V0 H% x9 B( h  A2 m

8 o6 w! }) M3 _: G: d& v公仔箱論壇　
( g) L. X* m! u+ Z- C- O' o, d$ twww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 X, T, C0 z5 p, g$ z, a3 {# \7 [
調味料：
& Q! n. E7 y3 x* I公仔箱論壇
2 \6 ?. f. f/ Y糖 1/2湯匙
- e/ \7 S" M3 o  N& s6 A  D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 _# Y6 i& J" R2 d/ }6 `4 B
老抽 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 C4 P! ^8 E" d: o' A) a

" u& u" _$ \" a* m" f. e0 |: M7 Gwww3.tvboxnow.com生抽 2湯匙
3 Y7 _- C" v% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 F" w2 i5 Y( Z
水 150毫升
: b- m# M$ E  l( B0 u! g
; W- ~4 ^! W! y: d4 ~$ P( L& {
3 o1 n5 H) k; ?; [7 y/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 B# @6 t4 o1 F6 e* Kwww3.tvboxnow.com1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 K' }" a  D( c9 G
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。www3.tvboxnow.com* r3 W+ ^; ]* c) f1 V
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。* T3 p! w2 Q8 Z
4. 加薯仔再炒2分鐘。* S. z; S$ ^' k! E
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
' Y% ]7 m% Z2 ^  Z/ k8 f, q6. 加入蔥花，趁熱進食。
& H! P6 k0 W- d1 l" h" A0 dtvb now,tvbnow,bttvb: v+ B9 s% g+ R' O
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 Z2 }2 O  U- v6 ^8 X
公仔箱論壇; V0 K; `4 c/ L8 z  c5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- Y1 ^8 i1 S# G
--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ ^3 X2 a' j* c9 b6 l+ E( m
8 }3 h, ]# W1 I; Q- V
南乳雞中翼
- ]5 R2 ]4 a9 [2 g+ t" B/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# Z9 L& G7 G# T1 p' `; \- k
　www3.tvboxnow.com$ C1 v5 ~1 K7 t

$ P! n+ K7 O$ E5 u& otvb now,tvbnow,bttvb材料：
- j# }- Q) L6 l7 ttvb now,tvbnow,bttvb雞翼１斤
, y( T. ~! g+ j1 B" c4 F, F9 |  R1 h3 P/ H
醮汁：
+ Z9 W; N6 e- r- S" t0 ~- Vtvb now,tvbnow,bttvb南乳２茶匙
# n1 g* ]' h; h2 b4 ewww3.tvboxnow.com五香粉適量
$ z3 M+ O/ A& ~4 ]; o+ u麻油少許- u( R9 f: C2 e3 l$ h- o" d* r
糖２茶匙
3 N0 C8 M5 j& k1 r, L5 c
& g7 l" O  k: d* c9 bwww3.tvboxnow.com做法：www3.tvboxnow.com3 |6 c9 m3 b- _
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時+ T1 C! B* ^0 D: {! ^7 _

/ b, J6 `$ D9 i7 R9 t! B, c9 Lwww3.tvboxnow.com2. 蒸熟% [. u( D1 b4 n% s

# {) `, E0 H3 T6 w- I  Ntvb now,tvbnow,bttvb　
7 J' J) p8 L8 s. R- N1 P+ J* ]3 J" _
/ ]9 ]. S4 n3 `
--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ V: s, d: I9 j  m
www3.tvboxnow.com# U) L7 \# Z2 ?. [  B5 e0 B2 d
咸菜雞翼公仔箱論壇- Z! }( Y# w" O" Z0 S

) z: x' Y! o1 O, I& @3 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^3 s$ e9 W8 }7 N" c

& V. B  n& I( c( X" M( ?  s材料：
  s/ O* O- \0 Y公仔箱論壇
2 w# ], {! ^+ A, [tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼公仔箱論壇7 O2 D. w; F$ z  ?& s; }

% v0 L* H0 \. T/ v% O9 ], rwww3.tvboxnow.com咸菜公仔箱論壇$ a9 u. ~5 R, f* D: _3 n

8 X  X2 _  t* q. |9 Q. ~0 Z/ ]" v紅辣椒
, A, D( O) H# ^2 {2 w, \! ~3 A. s( v- ^6 A2 N
(低咸度和辣度)
" h0 a# Y( x. \  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 v. I3 Y- z7 |: U- _
蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o/ l0 b8 V) l* B; v6 W

" p, n/ W3 x$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　6 ^4 q' l! K- P/ ?
公仔箱論壇4 h, K: z' W3 a( {! B+ o* ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 T) o+ H1 l$ b  z0 {

9 A8 w1 S/ a3 N$ B: `公仔箱論壇1. 雞翼一開為二，先行飛水。
( P% x) @2 G% }+ ^6 N
. \* U6 z+ G) s1 ~0 a2 W3 q% Fwww3.tvboxnow.com2. 咸菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
. E7 _8 ?% M$ [: K$ w) u
+ D' d8 c: S0 h' D* k6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 o. y, M5 S7 d
　公仔箱論壇/ A0 |( H) ~* N! |" \
tvb now,tvbnow,bttvb, l8 W, \# V- t* B8 e0 r

! x% `$ E+ k: p9 t1 L--------------------------------------------------------------------------------
9 q% m3 M% v& H/ T8 q; m5 vtvb now,tvbnow,bttvb
& f2 b9 a; H$ _公仔箱論壇柱侯雞翼
+ s" W" e' t+ E+ ~
5 B8 v1 G5 L& I6 q  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^7 Y: ^* H7 b# r

4 q+ {" ?  V7 I, T公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D; a, k& y0 N+ H3 c0 K* I! _
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
6 i* w; R( d7 v2 j) h, c公仔箱論壇
, {* ?8 U7 L1 H1 t) A' m公仔箱論壇馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]www3.tvboxnow.com2 O" `- M5 ~/ p) R! {
5 y0 x9 T2 W$ `5 p* b$ R7 _! T
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
9 ~" [; r* T  T6 j# A/ W" t9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v) O. V& J, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙www3.tvboxnow.com$ b( x# n6 p9 F+ h0 Q  A: W% n- |

% s4 J4 S/ K$ C! c　tvb now,tvbnow,bttvb1 O" I" U, C3 C" b' J: }
公仔箱論壇' D8 }, @2 q8 \, N1 j9 N5 Z
芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! k7 U0 `& ^% i/ f; d1 I
柱侯醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J3 V4 v5 W) J5 C% x# w! C  w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l5 f1 }- z- u( t& `: q
糖 1/2 茶匙
! G( z7 g' V5 o0 s/ K公仔箱論壇0 c8 a  i, G& S8 O$ Z8 |. S: z- q
水 250 毫升 [1 杯]tvb now,tvbnow,bttvb" ^: t$ ?$ t8 }4 X- ~6 f1 e
  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 n2 T- T# J) u/ e  X: K

- S& Z) t) w' A2 c! X/ V( n+ Qwww3.tvboxnow.com
( w0 W8 x8 d) L: Y; N; v公仔箱論壇做法：www3.tvboxnow.com" ^/ Q# O- z9 ^! k) a! x6 l+ H
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。tvb now,tvbnow,bttvb) k' Q( c' C! T* f& ?2 _
2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
# V# i: m# d3 J3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
( O5 z" X6 g1 J6 `/ j0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
3 J+ D* S6 r" @, ]- W' ptvb now,tvbnow,bttvb
; k+ n$ _0 |4 U3 E' G% s0 C' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w; ?# c7 B0 W$ _公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇9 [! ~9 h* c. s$ T1 y

1 Y# _5 n' D9 @- }6 s. x炸雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: H  B' ]! }3 y, s, p

+ ]4 q2 h2 A/ N: j9 \  Q
% o; |, b3 }. D, `9 \- n材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 f, N) x7 n  H* L; A; v1 E
www3.tvboxnow.com; L6 n( Q1 s- n5 v/ C
雞翅8隻
2 P5 J$ A9 ?8 A8 }) B2 @% H6 A2 I( ]" ztvb now,tvbnow,bttvb1 A3 G7 t6 E! v, {9 d
太白粉少許, Q$ k" e, @7 x5 l, C7 K
www3.tvboxnow.com* `4 P9 v/ c& z. W+ H

4 K0 h. K1 I# e+ B7 x# Htvb now,tvbnow,bttvb醃料：
2 Q  U- ?) s; ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 Q( P0 w$ Z
洋蔥末少許7 F+ {4 b# q: A: ?$ e

$ |5 ?- w4 M8 x9 |3 G6 n公仔箱論壇蔥1根
0 S0 F. |; P7 A! R/ w% Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" u' b" q9 t* B: i
薑片2片
. B: A1 [# h* y0 Q  r- D* P, Q公仔箱論壇公仔箱論壇) I! y4 e( A4 t. w
酒少許
8 l7 u$ i& [  Y公仔箱論壇
% R+ \8 _6 \3 G' d$ B& i3 R/ N% _. |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙+ W- }" A  N8 x" F1 i+ q
www3.tvboxnow.com7 `2 k2 e; r3 G
黑胡椒粉少許5 x% Z! C; P5 y) z
公仔箱論壇4 c0 W, ?, g  {- q' q
鹽少許/ U, h3 n6 s  M9 Z
公仔箱論壇, b$ a( C4 J6 k: n4 p
www3.tvboxnow.com* r  Q& V  E4 O6 h$ Q
作法：
/ Q: x5 ^  s; {/ u, P  |7 J+ a. F公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
' M; R, W6 O3 e6 o3 o( x3 [公仔箱論壇2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
# h8 R4 z; Y/ `8 a- b, ^公仔箱論壇3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。公仔箱論壇) ~" F/ f9 {* S" U
　
  s6 ?( ^% L- t; U* vtvb now,tvbnow,bttvb
4 A; p! T$ i/ ]; n  i: V公仔箱論壇
! L2 f# O- w0 ?--------------------------------------------------------------------------------
- w% [* ^* m% M9 [$ ]3 l* U3 |公仔箱論壇
9 E4 o9 @2 i% ]( W. `7 S6 u, F' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅炆雞翅
4 L# u/ V- Y" `& C- ~) \公仔箱論壇
4 y/ B4 y8 q3 j" v公仔箱論壇　
. m1 c& f4 L* a& |. d5 f2 k
$ k; r/ H$ E! zwww3.tvboxnow.com材料：
. D5 Z( q# y  I- s: A/ b% }/ O! L
% [( ?' n% g3 q7 S6 y# a雞中翼8隻
6 k3 }4 T, L" N+ s& b9 a
- V: o2 s# |9 \7 x- e0 z  n4 o公仔箱論壇薑、蔥各適量
8 @; ^$ v) |7 wwww3.tvboxnow.com9 {, G* @; P1 L4 z
醃料：
& _! N1 M( Z4 N: L$ Y8 ~) m3 n/ N% {www3.tvboxnow.com& `* v4 x1 D% M9 i
酒1/2湯匙公仔箱論壇( G, I  a3 |6 n

8 y( P( i' n2 D, F( s生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l" P0 V9 B2 p- k2 Z2 p* k
www3.tvboxnow.com  c! e+ ^( `1 D" }
胡椒粉少許8 g1 K- N, X" g# ^* M" Z6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }$ I* R5 b* o" a! L7 e8 j( h
調料：
5 B. ~+ j6 c! S2 p- G! s# N* H9 \8 X5 @tvb now,tvbnow,bttvb1 y; l0 t. S6 V5 g6 g
蠔油1-2湯匙
" x. v* o/ f  r" M! i0 ^/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& M8 Z$ @+ g2 S0 ]  O& f
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g; M/ B( a4 j% z$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* k1 `3 M& Y6 F/ A
芝麻油少許公仔箱論壇4 b3 h1 `( B  G( ~
www3.tvboxnow.com' e7 U4 h5 n+ N# l: w) e, n
做法：
/ e* ?% k, b4 U9 T* e1 y7 H7 F" u公仔箱論壇
& a9 }* E. t/ V' H9 D  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；公仔箱論壇2 I7 a! g2 E2 b& Z- G" K
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
2 ?" t  `1 X% D9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘；
# o; z9 u4 f/ j: M& a" l2 g2 r4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 公仔箱論壇. k) ~0 C2 x* I+ D9 h2 Y& E
5. 取出，即可食用。
6 i' L4 N6 P6 e* M1 [　
1 P  q" r/ h# [8 C3 {( [" R0 X1 Itvb now,tvbnow,bttvb
% V+ a( q1 R, R) T5 q8 mwww3.tvboxnow.com
0 O( L& P: \; E--------------------------------------------------------------------------------  P5 G/ k0 w9 U9 i0 A
8 P5 H! P& q. d5 {( J
香茅蜜糖雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H( i9 G7 a" M% C' T0 @
www3.tvboxnow.com. S4 h& Z: f$ U, ~  Y
　- P9 G8 S7 A" G* L
" R; A0 u) v/ R
材料：
/ \+ I3 b  K% t% B7 M+ K% L公仔箱論壇
- [. ?! [: Z; D% x: D$ O+ L2 a  w  X公仔箱論壇雞中翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 I4 o" O* p9 s8 D' `0 L' F

: ]! s: V/ |5 d. Y公仔箱論壇. j% a' A. M0 @6 V# [
醃料：
. K( A! l/ I4 W) Y5 ewww3.tvboxnow.com醬油、蜜糖各１湯匙  Y' `( h. `$ C
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蒜粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' L6 I& T: i# `; P
香茅粉1 1/2茶匙- Q9 ?0 ?/ |2 v' f
魚露1茶匙
- A7 e4 F, M+ o4 O6 Awww3.tvboxnow.com鹽1/4茶匙
  G7 h) E0 [! x7 J$ e麻油、胡椒粉各少許
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* s+ l) D/ K" K( d; D1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
: S, T( y  `% wwww3.tvboxnow.com2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成。
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- V5 U% B6 O' D7 c香菇雞翼
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3 t% D% M/ W- `  t6 ~4 A# U材料：www3.tvboxnow.com% r' c9 m* `: B/ C8 L
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雞翼" D+ X& }+ j4 j1 g( Y! i
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冬菇公仔箱論壇4 l$ G) X6 v1 ~; n- {

) o/ K# r9 l. q2 {www3.tvboxnow.com紹酒tvb now,tvbnow,bttvb2 ]8 C& j. D3 l& X

* W/ F2 `2 y4 G% d0 J  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  R+ }* l; N; `) E# [, f
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蒜茸1 P2 F+ p+ q# @2 E6 P& b

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生粉
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7 P" c; b# i: I  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油
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4 A4 x. v1 G9 d0 V+ h- stvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ Z+ T- s0 |0 X9 L
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1. 旺火起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" v, u, v6 Z: \( E! X

5 {5 L+ ^# F% I/ Q& G5 n9 L3 f/ b2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。www3.tvboxnow.com! ?3 ?# V9 H$ y  s1 |

3 h  Y. f. p; x' X8 E3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
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白雲雞翼
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% J2 }' L4 \( C/ q8 _) v0 b6 [; Pwww3.tvboxnow.com材料:& H- d% ?1 H& w4 N8 I
雞翼1磅
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調味料:www3.tvboxnow.com4 I& {4 t- G$ _8 e9 m. @2 l2 W& g
白醋1杯
* {, r, {' H+ H; t, v+ b7 T* c2 N公仔箱論壇凍開水1杯
, T3 s3 ^; E; B' dwww3.tvboxnow.com白糖1杯
3 _$ G& L! O; j) j鹽半茶匙
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: i2 e/ N; ?- N- w# Z公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 w- W% |' p4 V3 W# F* d
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次
/ o2 Q2 `, ^, t; Q+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰; q( H1 m. m9 [2 U5 r0 Q& W. @
3. 水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘www3.tvboxnow.com: n8 n$ I1 x9 E6 z. m9 u( p
4. 將調味料煮滾，待凍
, q$ ^% L; y. ?5. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L0 z$ \* }" [1 F4 E% d
6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾www3.tvboxnow.com: E/ J  i& Z) t* _

" t  Z- v8 |2 d" j7 e+ q- u3 Ktvb now,tvbnow,bttvb#調味必須要凍才可以放入雞翼

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